昨日、お義母さんが近くまで来られていたので、
我が家に寄ってもらい一緒にランチしました。
いつもお義母さんのおうちでおいしいお料理をふるまってもらうことが多いので、
今日は我が家がおもてなし。
お料理が得意でないわたしなのでいつものメニューになってしまいましたが
お義母さんはとても喜んでくれました
仕事を持ちながらも主婦として毎日お料理をしているお義母さん。
たまに自分以外の誰かが作ってくれる料理ってきっとうれしいですよね。
メニュー
*八宝菜
*麻婆豆腐
*野菜とイカのマリネ
*あさりのお味噌汁
(画像はわたしが取り分けたもの。もっときれいにもりつけられたらよかったのだけど。^^;)
デザートに、最近はまっている杏仁豆腐を作りました。
そして「これ新作~」といってお義母さんが作ってきてくれたショートブレッド
小麦粉とバターと砂糖の生地にキャラメルとチョコレートをかけたもの
とっても甘~いアメリカの味がします。
お義母さんが帰ってからも、ちょくちょく冷蔵庫を開けてはつまんでしまうぐらい
おいしくっていっぱい食べてしまいました。(ダイエット中にはキ・ケ・ンでも止まらないぐらいおいしかったのです)
食事しながら、いろんな話をしてとっても楽しい時間となりました。
またおいしいものを食べながらゆっくりお話するのが楽しみです
我が家に寄ってもらい一緒にランチしました。
いつもお義母さんのおうちでおいしいお料理をふるまってもらうことが多いので、
今日は我が家がおもてなし。
お料理が得意でないわたしなのでいつものメニューになってしまいましたが
お義母さんはとても喜んでくれました
仕事を持ちながらも主婦として毎日お料理をしているお義母さん。
たまに自分以外の誰かが作ってくれる料理ってきっとうれしいですよね。
メニュー
*八宝菜
*麻婆豆腐
*野菜とイカのマリネ
*あさりのお味噌汁
(画像はわたしが取り分けたもの。もっときれいにもりつけられたらよかったのだけど。^^;)
デザートに、最近はまっている杏仁豆腐を作りました。
そして「これ新作~」といってお義母さんが作ってきてくれたショートブレッド
小麦粉とバターと砂糖の生地にキャラメルとチョコレートをかけたもの
とっても甘~いアメリカの味がします。
お義母さんが帰ってからも、ちょくちょく冷蔵庫を開けてはつまんでしまうぐらい
おいしくっていっぱい食べてしまいました。(ダイエット中にはキ・ケ・ンでも止まらないぐらいおいしかったのです)
食事しながら、いろんな話をしてとっても楽しい時間となりました。
またおいしいものを食べながらゆっくりお話するのが楽しみです