いただきもの☆

昨日は夫婦でちょこっと近所へキャロリング。


さてさて、今日の画像ですが、
ひーちゃんが北海道にいた時からお世話になっている方から
先週届いた長いも。

写真は切ったものを載せたのでわかりにくいですが、
５０cmほどもある立派な長いも、これが５本も入ってました。
早速ご近所さんにもおすそ分けしにいくと、とっても喜んでもらえました。

我が家では今日はバターで炒めていただきました。
サクサクしておいし～い♪




長いもはカリウム、カルシウムなど体によい無機質が豊富、
消化酵素の含有率０．５％で消化のよい最高のでんぷん質なのだそうです。

前からヘルシーだということは行っていたけれど、
カルシウムやカリウムも入っているのか～。
これからはもっと頻繁に食べよ～っと。
とろろかけごはんとか好きだし♪


（ちなみに翌々日にとろろごはんにしていただきましたが、
このとろろ、今までお店で買ったとろろいもと比較にならないくらい
おいしくてごはんをいっぱいおかわりしちゃいました。
やっぱり、おいしい長いもはここまでおいしいんだな～って思いました。）


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さてさてお次のいただきものは先週長いもと同じ頃に届いたもの。
わたしが九州に住んでいたときにお世話になった方が本をお書きになって
今月初めに出版されました。



別のお友達がmixi日記にそのことを書いていたので
著者の「○○さんによろしく伝えてください。」ってコメントしたら
伝えてくださって、著者の方から電話をいただいき
６年ぶりぐらいにお話することができました。
で、「ららさんに本、お送りするわ」とおっしゃって
クリスマスプレゼントにいただきました。

旅行が好きな方でよく海外へ行ってらっしゃるのは知っていたのですが、
国内旅行のほうが実はよく言ってらっしゃるということを今回初めて知りました。
読むのがすごく楽しみです♪


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最後に、これはいただきものではなく自分で購入したハチミツ。



最近ヨーグルトにハチミツをかけていただくのが好きです。
熊本県八代市で作っているこの天然ピュアハチミツがおいしいということで
会社の同僚がまとめて買ってくれました。
ハチミツもヘルシーで体にやさしいから
お砂糖代わりに何にでもつけていただいちゃおう。

このハチミツは百花蜜。
本当はもうひとつ栗蜜というのも買おうと思っていたのですが売り切れでした。
栗蜜は咳に効くそうなので一ヶ月前から咳をしているわたしは
非常にほしかったのですが・・・残念。
でも咳もだいぷよくなってきているような気がします。
お正月には治っているとよいのだけれど。


この季節はいただきもの、贈り物が多く、
人の優しさや気にかけてくださっている人がいることに感謝しています。
わたしも他の人の心を温かにしてあげられたらいいなと思っています。