ぴかりんの頭の中味

主に食べ歩きの記録。北海道室蘭市在住。

【食】COTE DOR [洋食@札幌]

2018年11月19日 22時00分40秒 | 外食記録2017
COTE DOR(レストラン コートドール)[洋食@札幌][HomePage][食べログ]
2017.3.25(土)12:15入店(初)
注文 ランチコース 2名計8316円(料理3500円×2+サービス料700円+税616円)

札幌のフランス料理の有名店にてA氏とランチ。昔から「一度は行ってみたい」と思っていた店に、この度ようやく初入店。
 
札幌の円山公園の北側を走る北1条宮の沢通を折れて、ちょっと入った場所に位置する店。普段はまず通らないような脇道沿いにたつ、ヨーロッパの古城のようなイメージの外観の建物です。
  
建物に入ってみると吹き抜けの空間が広がっていて、店舗は階段を上った二階になります。一階には花屋が入っていました。

しっとりと落ち着いた雰囲気の店内にはテーブルがたくさん並んでおり、20卓ほどありそうです。BGMはクラシック。
 
ランチコースは2500円(平日限定)、3500円、5000円の三種あり、3500円のコースでお願いしました。
 
まずパンとバターが出てきます。
 
一口のスナック4種:左からカニクリームコロッケ、レバーのマカロン、ブルーチーズのシュークリーム。直接手でつまんでいただく。スナックは皿から転げ落ちないようにソースで接着されています。

スナック4品目は小さなキッシュ。

前菜:ヤリイカのソテー チョリソーとパプリカの軽い煮込み
    
料理の実態は単なる「焼きイカ」なのですが、とても上品な味わいです。

スープ:貝のプレゼ 燻製香を加えたキャベツのスープ
   
後からメニューを見て、これがスープだったことに気づく。

メイン 肉:大麦豚のロティ 味噌香るポレンタのクリームとチュイール
   
豚肉は加工してあり、ベーコンに似た食感です。何とも形容し難い、美味しい味。
   
美味しい料理を食べつつ、ふと違和感が。
このコースはメインを肉か魚から選ぶので、二人で「肉と魚」と注文したはずなのに肉料理が二つ出てきた……
スタッフに確認してみると、「申し訳ありません! 魚料理をすぐにお持ちします!」と平謝り。
もう肉料理を食べてしまった後だったので断ろうとしましたが、「それでは気が済まない」と押し切られました。

メイン 魚:タラとココナツクリームの料理(メニュー変更)
   
そんなやり取りがあって出てきた魚料理。ふっくらとした身の美味しい魚でした。一品余計に食べたので、かなりお腹いっぱいに。

デザートは4種から選ぶ形です。

デザート:柑橘のクルスティヤン パッションフルーツのシャーベット添え
  
奇抜な盛り付けの一品。筒の中にも具が入っています。

デザート:國稀のスフレ 酒粕のチューブと柚子のソルベ
    
A氏の注文品。出てくると日本酒の甘い香りが漂います。スフレはふわっふわ。
 
食後の小菓子。白いマカロンはワサビ入りの不思議味。これ一つだけ食べて、残りはA氏に片付けてもらいました。

食後のコーヒー。

会計は2名計8316円。さすがに有名店だけあって、値段以上の満足感を感じられる料理でした(オマケの魚料理を差し引いても)。

  
[Canon PowerShot G7X2]

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【食】金剛園 ろまん亭 [焼肉@苫小牧]

2018年11月18日 22時00分39秒 | 外食記録2017
金剛園 ろまん亭(こんごうえん ろまんてい)[焼肉@苫小牧][HomePage][食べログ]
2017.3.19(日)14:00入店(初)
注文 8種盛りランチ 2678円

   
苫小牧のJR沼ノ端駅より200mほど南で営業する、苫小牧を中心に展開する焼肉チェーンの支店。比較的大きな店舗で、道路を挟んで隣の敷地にも駐車場があります。
 
昼食には遅い時間なので空いているだろうと思いきや、店内は込み合っていて入口で15分ほど待たされました。ベンチに座っていると、ペッパー君が「ねぇ、お話しましょうよ~」と絡んでくるので、目を合わせないようにしてひたすら無視。

階段があったので、二階席もあるようです。
   
案内されたのは窓際のイス席でした。テーブルに備え付けのコンロはガス式になります。BGMにインスト曲が流れているような気もしますが、よく聞き取れず。
 
まず取皿や焼肉のタレなどが運ばれてきます。
 
先に出てきたセットのドリンク。オレンジジュースをお願いしました。

ランチは焼肉定食や丼物がいろいろあって、一人でも気兼ねなく利用できます。新メニューより、いろいろな肉が味わえる『8種盛りランチ(2678円)』を注文。
   
肉と副菜は細長い皿に盛られて登場。
    
左より上タン・塩、豚カルビ・塩、鶏カルビ・塩、ハラミ・タレ、和牛上ロース・タレ、和牛上カルビ・タレ、特選上ミノ・みそ、豚ホルモン・みそ。
   
サラダ、キムチ、ナムルがついて、野菜たっぷりでした。
  
大ライス、ワカメスープ、焼肉のタレ。
   
一人焼肉の図。肉はそれぞれ上質で美味しかったです。8種類も食べるとお腹いっぱいに。

食後に温かいお茶が出てきます。店を出たのは15時過ぎですが、玄関にはまだ待ち客がいました。

   
   
 
[Canon PowerShot G7X2]

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今週の細々したこと 2018.11.11(日)~11.17(土)

2018年11月17日 22時00分47秒 | 日記
皆様こんばんは。

●11/11(日)
【旅】三陸海岸ドライブ 3日目

●11/12(月)

●11/13(火)

●11/14(水)

●11/15(木)
・タイヤ交換

・私のお気に入り~亀田の柿の種 チョコ&ホワイトチョコ

●11/16(金)

●11/17(土)
【演】室蘭音楽協会市民オーケストラ 定期演奏会
     

(まだ書きかけ。。。)

~~~~~~~
【PR】ぴかりん出演演奏会チラシ集

<2018年>
12/1(土)14:00開演@室蘭工業大学管弦楽団 第20回定期演奏会
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▲閉店【食】ネイチャートレイルカフェ [洋食@札幌]

2018年11月17日 10時00分17秒 | 外食記録2017
▲閉店 2017年3月に閉店。後に『OUTDOOR CAFE MEER LOUNGE』がオープン [2018.11.17記]
ネイチャートレイルカフェ(Nature Trail Cafe)[洋食@札幌][facebook][食べログ]
2017.3.18(土)16:45入店(初)
注文 オムハヤシ 1130円 + ミニアイスクリーム(映画半券サービス)

 
こちらはサッポロファクトリー二条館の広大なアトリウム。そこで営業するオープンテラス形式の店に入店。
   
店先の料理サンプルや看板など。

店に入ろうとすると閉店のお知らせが。なんというタイミング。
 
まるで野外にいるかのような雰囲気の店内には席がたくさん並んでいます。給水はセルフ式。BGMはオルゴール曲。夕方の時間帯なので空いており、見かけた他の客は5組ほど。

メニューはパスタ、ピザ、オムライスが千円前後の価格帯で各種。今回は『オムハヤシ(1130円)』を注文。料理はいくらも待たせることなくサッと出てきました。
   
メニューの説明には「6時間煮込んだデミグラスソースをたっぷりとかけました 当店自慢の一品です」とありますが、食べてみると薄っぺらい味の出来合い風味で、どうも調理に手間隙かかっているようには思えませんでした。また具として薄切り牛肉とタマネギが入っています。

玉子に包まれているのは白米。見た目よりもボリュームがあって、お腹いっぱいになりました。

映画の半券サービスがあったのでこれをお願いしました。
  
出てきたのはミニアイスクリーム。バニラアイスクリームの上にはアーモンドと砕いたピスタチオが乗り、底には砕いたナッツと苦いカラメルが敷いてあります。意外に凝った作りのデザートでした。

   
[Canon PowerShot G7X2]

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【食】じき 南2条店 [居酒屋@札幌]

2018年11月16日 22時00分20秒 | 外食記録2017
じき 南2条店(jiki)[居酒屋@札幌][HomePage][食べログ]
2017.3.18(土)11:35入店(初)
注文 エビ野菜天丼 1800円

    
札幌市中央区南2条西9丁目に位置するビルの1階で営業する店。同じ並びには『村上カレー店』があります。また系列店(本店?)が西18丁目方面にあり。
   
高級感があり洒落た雰囲気の店内は、カウンター約10席にイス席5卓。BGMはジャズ。スタッフは男女計2名で、店主はまだ若い男性でした。
 
なかなかよい雰囲気なのに、他の客はおらず貸切状態だったのが意外でした。

ランチメニューは丼物、ラーメン、そば、一品料理など。本来は水炊きがメインの居酒屋です。今回は『エビ野菜天丼(1800円)』を注文。
  
天ぷらはエビ、ピーマン、ナスなどの定番品のほか、エビの足部分、ネギ、サトイモ、オクラなどちょっと変わった具もありました。そして衣は部分によって「カリカリ」と「しんなり」の両方の歯応えがあります。かかるたれは最小限の味わい。

鶏のダシのお吸い物。

親子丼(1000円):同席のI氏の注文品。
  
鶏肉には焼き目が入って、調理に手が込んでいる様子が窺えます。肉を一切れ味見させてもらいましたが、丼を持ってわしわしとかきこみたくなるような美味しさでした。
 
じゃこの乗ったキャベツのサラダとスープ。

   

[Canon PowerShot G7X2]
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【食】PEACH COCO [居酒屋@室蘭]

2018年11月15日 22時00分25秒 | 外食記録2017
PEACH COCO(ピーチ・ココ)[居酒屋@室蘭][Google地図]
2017.3.14(火)00:00入店(初)
注文 飲み放題 2h 7名計14000円

工大オケのM2(修士2年)世代の卒業祝い飲み会の二次会はこちらへ。一次会のメンバー7名がそのまま全員参加。
  
室蘭市水元町の奥地、工大明徳寮の向かいの並びのちょっと奥まった場所で営業する居酒屋。三階建てのアパートの地下一階で、以前は『藤』の宴会場として使われていた場所です。
  
色つきの照明で怪しい雰囲気ムンムンの店内は、カウンター約10席にイス席も大小併せて10卓ほどあるでしょうか。完全に「工大生の溜り場」なので、一般客は入店しづらいと思われます。

案内されたのは一番奥の部屋。店のスタッフは約3名おり、給仕の女の子は話してみると工大の音楽系サークル所属で話が合いました。

工大オケの一時代を築いた男たちの肖像。これだけいると話は尽きず、つい飲み過ぎてしまいました。

 
『飲み放題 2h(2000円)』を人数分お願いしました。席料500円も含まれるので、とりあえず2000円ぽっきりでいろいろ飲めるという、いかにも学生向けのメニューです。また単品でもビールが380円からとお安くなっています。お通しとしてスナック菓子が出てきたような気がしますが、記憶が曖昧。

[Canon PowerShot G7X2]





~~~~~~~~~
2017.7.20(木)00:05入店(2回目)
注文 お酒いろいろ 2名計4330円


今回は四者面談の二次会でY氏と二名で入店。
   
相変わらず怪しい雰囲気の店内。

今回はカウンターに着席。他にも数組がカウンターで飲んでいました。スタッフは2名で、前回の女の子がまたいて、私の事を覚えてくれていました。
 
ウイスキーがどれでもショットで300円だというので、調子に乗って3杯以上は飲んでしまいました。かなり酔っていて詳細失念。

会計は計4330円。飲み放題にしておいた方が得でした。

 
[Canon PowerShot G7X2]

《関連記事~旧店舗》
【食】藤 [いろいろ@室蘭](2011.9.20)
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【食】炭火焼 ブルスタ 伊達店 [焼肉@伊達]

2018年11月14日 22時00分02秒 | 外食記録2017
炭火焼 ブルスタ 伊達店(impressive dining BLUSTA ORAMOO)[焼肉@伊達][HomePage][食べログ]
2017.3.13(月)21:00入店(2回目)
注文 焼肉とドリンクほか 7名計26280円

工大オケのM2(修士2年)世代の卒業祝い飲み会を開催。参加はA氏、E氏、H氏、K氏、M氏、Y氏、ぴかりんの計7名。全員男のむさくるしい男子会。
 
伊達市舟岡町のちょっとしたショッピングモールの一角で営業する焼肉店。わかさいも系列の店になります。かなり昔(10年以上前?)に一度入店した記憶あり。
 
今時の雰囲気の店内はイス席やこあがり席がたくさん並んでいます。案内されたのは店の奥の方のこあがり席。遅めの時間だったので店内は予想よりも空いていました。

絶好調飲み放題プラン(1300円×6)、ノンアルコール飲み放題(600円):まずは『サッポロ生ビール クラシック 中ジョッキ』で乾杯。ドリンクは飲み放題にしました。運転手の一名のみノンアルコールで注文。

大盛ライス(345円):ビールと同時に食べても気にならない派。
 
いくら小丼(745円):誰かが注文した贅沢な丼。

牛の美味しいところ盛合わせ(2149円)
  
定番盛り合わせ 塩(2473円)
   
肉は食べ放題ではなく単品で盛り合わせを中心に注文。各肉の詳細は不明。

ちょっぴり添えられた野菜たち。
 
コンロは炭火になります。
  
料理がどんどん運ばれてきて賑やかな食卓になり、テンションも上がります。
 
21世紀サラダ(637円):名前の由来は謎。
 
アボカドと生ハムのイタリアンサラダ(637円)

バラエティセット(3229円)
  
全体に肉の質は、以前入った登別店よりもよい印象です。
 
牛タン3点盛合わせ(1825円)
  
熟成特選牛タン、厚切り上牛タン、牛タン。

サッポロ生ビール クラシック 大ジョッキ:飲み放題の常として、こちらも例に漏れず「出てくるのが遅い!」 2杯目からはずっと大ジョッキでビールを飲んでいました。
   
皆が頼んだドリンクいろいろ。
 
枝豆(313円×2):枝豆を二つ頼むと一皿で出てきました。7人のテーブルで一皿では食べづらいと思うのですが、店にそういう配慮はありません。
  
カルビファイブ(2041円)
   
牛、豚、鶏のカルビセット。

国産牛特選カルビ(961円):高級肉は早い者勝ち。

特選厚切り牛タン(961円)

思う存分焼肉を堪能し、皆満足した様子。
 
会計は計26280円。一人あたり3754円。ドリンク代を差し引くと一人約2500円で、食べ放題を頼むよりも安上がりでした。

  
[Canon PowerShot G7X2]

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【食】和幸 パセオ札幌店 [和食@札幌]

2018年11月13日 22時00分59秒 | 外食記録2017
和幸 パセオ札幌店(わこう)[和食@札幌][HomePage][食べログ]
2017.3.12(日)16:30入店(初)
注文 花ごよみ 1300円

 
札幌駅直結の商業施設「パセオ」の地下一階で営業するトンカツ専門店。あちこちで見かけるチェーンです。

店に入って「いらっしゃいませー!」と出迎えた女の子と目が合って「ギョ!?」
「……ぴかりんさん!?」と女の子もびっくり顔。
なんと、アルバイトしていた某オケのメンバーと鉢合わせてしまいました。
 
店内の座席はカウンター6席にイス席約10卓。BGMはインスト曲。給仕のスタッフは約5名おり、次から次へとやってくる客をさばいていました。またテイクアウトの客もひっきりなしに来店。
 
あまりメニューを見ることもなく、すぐ目に付いた春季限定メニューの『花ごよみ(1300円)』をそのまま注文。
    
皿に盛られた揚げ物は一口ひれかつ、海老フライ、あさりのクリームコロッケの三点。衣は粗いパン粉でさっくりと揚がっています。海老フライ用にタルタルソースが付きますが、味が薄くて物足りず。また千切りキャベツもたっぷりと盛られています。
 
コロッケはアサリの存在感があまりありませんが、普通に美味しいクリームコロッケでした。ヒレカツはやわらかい歯応え。

茶碗蒸しには海老などの具がいろいろ入っていました。
  
ご飯、漬物、極小のしじみが入った味噌汁。ご飯、味噌汁、キャベツのおかわりが可能です。

 
[Canon PowerShot G7X2]

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【食】ROUTE 9 [軽食@札幌]

2018年11月12日 22時00分30秒 | 外食記録2017
ROUTE 9(Route Nine、ルート・ナイン)[軽食@札幌][facebook][食べログ]
2017.3.12(日)11:40入店(初)
注文 プレーンハンバーガー 600円 + セット+300円

 
札幌市中央区南8条西8丁目を走る菊水旭山公園通沿いで営業する店。大きなマンションの1階に入っています。ご飯時にたまたま見かけて入店。
 
店内の座席はカウンター4席にイス席約6卓。BGMはボサノバ。スタッフは男性2名。他の客は先客が1組入店。
  
真っ赤なソファーで「アメリカン」な雰囲気の内装です。
 
先に出てきたセットのコーラ。水は言わないと出てきません。

メニューはハンバーガーが単品で600円からとなかなかよい値段。テイクアウトだと50円増しでポテトが付きます。その他にホットドッグやご飯物なども置いています。今回は『プレーンハンバーガー(600円)』にポテトとドリンクの『セット(+300円)』を付けて注文。
  
ハンバーガーは崩れないように串が刺さって出てきます。パンに挟まれた具材はパテ、レタス、トマト、オニオンスライス。パンは表面はカリカリ、中はフカフカの食感です。手作り風味のパテは味付けが控えめで、ケチャップなどかけたくなりましたが、卓上には見当たらず。時間も無いところだったので、急いでそのままかきこみました。

ポテトは揚げたてではなく冷めています。全体に調理がやや雑に感じられました。

  
  
[Canon PowerShot G7X2]
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【食】我流麺舞 飛燕 [ラーメン@札幌]

2018年11月11日 22時00分00秒 | 外食記録2017
我流麺舞 飛燕(がりゅうめんぶ つばめ)[ラーメン@札幌][HomePage][食べログ]
2017.3.11(土)16:45入店(初)
注文 我流札幌ラーメン 飛塩 750円

  
札幌市豊平区中の島を走る中の島通沿いに位置するラーメン店。札幌では名の通った有名店です。斜め向かいでは『Curry カイエン』が営業。
 
入店してまずは食券を購入。メニューの写真などは無く、よく分からないのでとりあえず「おすすめ」マークのあるボタンを押す。
  
店内の座席はカウンター約6席、イス席2卓、こあがり1卓。BGMはマイケル・ジャクソン。普段は客で込み合うのでしょうが、ご飯時を外れていたので他の客は2組のみと空いていました。
    
カウンターの様子。スタッフは男女2名で、店主は若いお兄さんでした。

メニューはラーメンとつけ麺が750円より各種。サイドメニューはご飯物が数点のみ。今回は「おすすめ」マークの『我流札幌ラーメン 飛塩(750円)』を注文。

器は横から見て三角形の丼です。
   
ラーメンの具材はチャーシュー2枚、長ネギ、もやし、甘いタマネギ、メンマ、ひき肉など。味噌スープにも見える茶色い塩スープは油膜が浮いていかにもくどそうに見えますが、飲んでみるとくどいところは感じられず絶妙なバランスの味加減でした。美味しかったのでスープはほとんど後に残らず。
 
麺は白っぽい中細の縮れ麺で煮具合普通。焦げ目のついたチャーシューは、噛むとほろりと崩れる柔らかさで、美味しい味が付いています。よくよく作り込まれていて完成度の高い、「さすがは人気店」という一杯でした。


[Canon PowerShot G7X2]

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