Sake Bar 円覚(さけばー えんがく)[和食@苫小牧][facebook][食べログ]
2015.10.4(日)00:05入店(初)
注文 日本酒ほか 2名計6300円
・苫小牧飲み歩きの二軒目は、周辺では珍しい日本酒専門のバーへ。
・苫小牧市錦町の「新一條通り」の一角にたつビルの一階に入った店。車一台がやっと通れる程度の狭い裏通りで、店を見つけるのに少々迷ってしまいました。
・店内のカウンター付近の様子。店はこぢんまりとしており、カウンター5席にイス席1卓。BGMはジャズ。店を賄うのは和服姿のまだ齢若い女性が一人。
・拘りの感じられるステキな雰囲気の店内に、同席のM氏は大いに感激していました。
・店内の調度品あれこれ。
・こちらを訪れるきっかけとなった『北海道情報誌 HO』の紹介記事。
・本日の利酒セット(900円):まずは、三種の酒を味わえるこちらを注文。
・この日の銘柄は『醸し人九平次 純米大吟醸』、『立山』、『ばくれん』。
・細かな味の区別まではつきませんが、左端の酒が風味豊かで美味しく感じました。他二つはいずれもスッキリ風味。
・空 純米大吟醸(?円):M氏は「温かい酒」を所望していましたが、こちらで置いている酒は基本的には「冷」がおすすめとのこと。日本酒をあまり飲むことがないというM氏のために見繕って出してくれたのは、日本酒初心者でも飲みやすい澄んだ味わいのこちらの酒。
・チャージ(?円×2):お通しは鮭の昆布巻きとゴボウの味噌漬けで、「海」と「山」の取り合わせ。どちらも気の利いた品です。フードメニューもいくらかあるようですが詳細不明。
・獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分(?円):あちこちでよく見かける銘柄です。華やかな香りがたちますが、飲んでみると後味がスッキリとしています。
・会計は計6300円。内訳が不明ですが、チャージ1500円、日本酒一杯1000円といったところでしょうか。
[Canon PowerShot S120]
2015.10.4(日)00:05入店(初)
注文 日本酒ほか 2名計6300円
・苫小牧飲み歩きの二軒目は、周辺では珍しい日本酒専門のバーへ。
・苫小牧市錦町の「新一條通り」の一角にたつビルの一階に入った店。車一台がやっと通れる程度の狭い裏通りで、店を見つけるのに少々迷ってしまいました。
・店内のカウンター付近の様子。店はこぢんまりとしており、カウンター5席にイス席1卓。BGMはジャズ。店を賄うのは和服姿のまだ齢若い女性が一人。
・拘りの感じられるステキな雰囲気の店内に、同席のM氏は大いに感激していました。
・店内の調度品あれこれ。
・こちらを訪れるきっかけとなった『北海道情報誌 HO』の紹介記事。
・本日の利酒セット(900円):まずは、三種の酒を味わえるこちらを注文。
・この日の銘柄は『醸し人九平次 純米大吟醸』、『立山』、『ばくれん』。
・細かな味の区別まではつきませんが、左端の酒が風味豊かで美味しく感じました。他二つはいずれもスッキリ風味。
・空 純米大吟醸(?円):M氏は「温かい酒」を所望していましたが、こちらで置いている酒は基本的には「冷」がおすすめとのこと。日本酒をあまり飲むことがないというM氏のために見繕って出してくれたのは、日本酒初心者でも飲みやすい澄んだ味わいのこちらの酒。
・チャージ(?円×2):お通しは鮭の昆布巻きとゴボウの味噌漬けで、「海」と「山」の取り合わせ。どちらも気の利いた品です。フードメニューもいくらかあるようですが詳細不明。
・獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分(?円):あちこちでよく見かける銘柄です。華やかな香りがたちますが、飲んでみると後味がスッキリとしています。
・会計は計6300円。内訳が不明ですが、チャージ1500円、日本酒一杯1000円といったところでしょうか。
[Canon PowerShot S120]