▲閉店【食】中華料理 満味楼 諏訪店 [中華＠諏訪]

▲閉店 近所に移転 [2023.3.31記]
中華料理 満味楼 諏訪店（まんみろう）[中華＠諏訪][食べログ]
2021.7.23(金)00:00入店（初）
注文 冷し坦々麺 680円

第143回ぴかりん会＠諏訪は、三軒目のバーでおすすめされた中華料理店でしめ。
　
諏訪市のJR上諏訪駅より200mほど南で営業する店。
　　
店内の座席はカウンター5席に、こあがりが10卓以上はありそうです。給仕スタッフは女性が2名。他の客は約2組の団体が入っていて賑やかでした。
　
壁際のカウンターに着席。

メニューは中華らしく豊富な品揃えで、全体に手ごろな価格になっています。『冷し坦々麺（680円）』を注文。
　　　
坦々麺の具材は唐辛子入りのひき肉、パリパリした歯応えのキュウリ、もやし、ハム、味玉半個など。中細の縮れ麺はむっちりとした歯応え。辛味はほどよく、味加減は絶妙です。具材と麺の量のバランスがよく、完食は無理かと思っていましたが何とか完食できました。店の見た目から「質より量」の店かと思ったら、繊細な料理でいい意味で予想を裏切られました。

　　
[Canon PowerShot G7X3]

【食】COCKTAIL BAR EDEN [居酒屋＠諏訪]

COCKTAIL BAR EDEN（エデン）[居酒屋＠諏訪][facebook][食べログ]
2021.7.22(木)22:15入店（初）
注文 カクテルほか 計3900円

第143回ぴかりん会＠諏訪は、二軒目を出たところで帰宅するK氏を見送って、一人で飲み歩きを続行。三軒目は二軒目に続いてカクテルバーに入店。
　　
JR上諏訪駅より100mほど南で営業するバー。
　　　
店内の座席はカウンター5席にイス席約3卓。BGMはジャズ。店のスタッフは男女計2名。先客が5組ほど入って賑わっており、辛うじてカウンターが1席空いていたので席につくことができました。人気店のようで後からも客が続々とやってきて、満席をキープ。
　　
地元産の変わり種のビールがあったのでこれを注文。
　　
麗人 信州浪漫ビール 七味唐からしBEER（920円）：七味の小袋が付いていて、好みの量をビールに投入。飲んでみると辛味が後から膨らみます。結局、七味を全て投入してみましたが、ビールとの相性は微妙なところ。
　
チャージ（700円）：お通しはアスパラの冷製ポタージュ。疲れた胃に優しく染み込むような、なかなかいい味。

チェイサーの水。
　　
マティーニ（1230円）：この日2杯目のマティーニ。ジンはタンカレー、ベルモットはノイリープラットを使用。レモンの香りがふんわりと漂います。かなり拘りがあるようで、個性的な味わい。そして、頭ひとつ抜け出た美味しさです。
　　
クラフトジン 香の森（オマケ）：マスターとあれこれ話をしていたら、地元産のジンを味見させてくれました。
　　
？（1050円）：トドメの一杯。メモを取らなかったので詳細不明。

会計は計3900円。最後はかなり酔っぱらってしまいました。

　　
[Canon PowerShot G7X3]

【食】Cafe & Bar La Festa [居酒屋＠諏訪]

Cafe & Bar La Festa（ラ・フェスタ）[居酒屋＠諏訪][facebook][食べログ]
2021.7.22(土)20:40入店（初）
注文 カクテルほか 2名計6400円→5400円

第143回ぴかりん会＠諏訪の二軒目はカクテルバーへ。
　　　
JR上諏訪駅の東側を走る国道20号線沿い、駅より100mほど南で営業する店。
　　
チャージ（700円×2）：店内の座席はカウンターのみ約10席で、このほか2階にも席があるようです。その場では気づかなかったのですが、カウンターは橡の巨木の一枚板とのこと。スタッフは男女計2名で、マスターの応対は親切です。他の客は約3組入店。
　　
マティーニ（800円）：ジンはおまかせでお願いしたところ、ボンベイ・サファイアを使用。飲みやすい仕上がりでした。
　　
マスカットのカクテル（1000円）：K氏の注文品。このようなカクテルバーに来るのは初めてで、喜んでいました。
　　
スティック・サラダ（600円）：大根、キュウリ、ニンジン、ミニトマトなどの野菜は、パリパリとした歯ごたえ。味噌とマヨネーズの2種類のソースが付きます。
　　
オリジナルカクテル（800円）：ご当地カクテルはないか聞いたところ、諏訪湖をイメージしたきれいな色のカクテルが出てきました。味は甘口。
　
バレンシアオレンジのカクテル（800円）：K氏の2杯目。

会計書には6400円とあるのですが、請求は1000円引きの5400円でした。そもそも上記の合計金額が5400円なのですが、計算方法が謎。

　　
[Canon PowerShot G7X3]

【食】上諏訪駅前バル わびさび [居酒屋＠諏訪]

上諏訪駅前バル わびさび [居酒屋＠諏訪][facebook][食べログ]
2021.7.22(土)18:55入店（初）
注文 酒とつまみ 2名計9400円

第143回ぴかりん会は初上陸の長野県にて、K氏と2名で開催。
　　
長野県諏訪市のJR上諏訪駅より200mほど南に位置する居酒屋。
　　　
店内の座席はカウンター約5席にイス席約5卓。スタッフは男女計2名。人気の店らしく、他の客は5組以上入って賑わっていました。

お通し（？円×2）
　　　
お通しは枝豆、ツブに似たバイガイ、ササミとキュウリの和え物、そしてえびせんべいも付きます。これだけでちょっとしたごちそうです。
　
プレミアムモルツ ジョッキ（660円×（3＋1）杯）：まずはビールで乾杯。

少人数でやっているので客が多いと料理の提供に時間がかかると断りがありましたが、実際は特に待たされることなくスムーズに料理が出てきました。
　
旬の鮮魚 タイのカルパッチョ（？円）：タイの刺身の上にエビや海藻が散らしてあります。タイは身が厚くてムチムチの歯応え。
　　
馬刺し 赤身（1650円）：地元出身のK氏によると、長野は馬刺しが有名だとのことで注文。肉は2種類で部位が違うようですが、詳細不明。どちらもとろける舌触りです。生姜、ニンニク、ネギなどの薬味が添えられて、醤油でいただきました。
　　
野沢菜の天ぷら（550円）：野沢菜といえば漬物のイメージでしたが、天ぷらで食べるのはおそらく初めて。ヘルシーな味わいです。
　　
純米大吟醸 翠露（？円）：長野の地酒をK氏と二人でいただく。K氏が日本酒好きだったとはちょっと意外。

　　　

[Canon PowerShot G7X3]

【食】居酒屋 とも [居酒屋＠恵庭]

居酒屋 とも [居酒屋＠恵庭][食べログ]
2021.7.18(日)18:55入店（初）
注文 つまみとドリンク 2名計2560円


恵庭市のJR恵み野駅から東にのびる商店街の一角で営業する居酒屋。駅から200mほど離れた場所になります。食べ歩きアシスタントAちゃんを伴って入店。
　　
店内の座席はカウンター5席にイス席2卓で、BGMは洋楽。店を賄うのは男性店主が一人。他の客は先客1組、後客4組が入ってほぼ満席の状態に。後半は騒がしくなり、タバコの煙も流れてきて居心地が悪くなってしまいました。
　　
パインアップル（果汁100%）（250円）、あらごしもも酒（450円）：自分はソフトドリンク、Aちゃんはお酒を注文。お通しはありません。
　　
タコ唐揚げ（480円）：タコにしても妙に固い歯応えの唐揚げでした。
　　
とうふサラダ（380円）：豆腐、水菜、レタス、ミニトマトのサラダ。ドレッシングは3種類あり、ごまを選択。値段の割にやたらとボリュームがあり、二人がかりで何とか食べきれる量でした。
　　
豚串（150円×2）：大きな豚肉は歯応え固め。たれは甘いところがありません。
　　
つくね（140円×2）：焼き立て熱々。手作り風味で、肉の密度が濃く感じられます。
　
トマト串（150円）：注文から約1時間経って、やっと登場。

会計は計2560円。上記を足し合わせても計2290円で計算が合いませんが原因不明（チャージ代？）。しかしそれでも安上がりです。店主から「前にも来てなかったっけ？？」と声をかけられましたが、身に覚え無し。

　　
[Canon PowerShot G7X3]

今週の細々したこと 2023.3.19(日)～3.25(土)

皆様こんばんは。

もっと細々したことはTwitterにて配信中 → https://twitter.com/picarin_atanaka

●3/19(日)
【鑑】憧憬の地 ブルターニュ モネ、ゴーガン、黒田清輝らが見た異郷＠国立西洋美術館

●3/20(月)

●3/21(火)
【鑑】札幌交響楽団 苫小牧公演
　

●3/22(水)

●3/23(木)

●3/24(金)

●3/25(土)
【練】Project Bオーケストラ＠東京

（まだ書きかけ。。。）

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【PR】ぴかりん出演演奏会チラシ集
　
4/8(土)14:00開演＠サントリーホール：PROJECT B 2023 第九
5/20(土)16:00開演＠室蘭市市民会館：室蘭音楽協会市民オーケストラ 名曲コンサート

▲閉店【食】おにぎりのありんこ 4プラ店 [軽食＠札幌]

▲閉店 4丁目プラザ閉館に伴い2022年1月閉店 [2023.3.25記]
おにぎりのありんこ 4プラ店 [軽食＠札幌][HomePage][食べログ]
2021.7.18(土)11:00入店（初）
注文 おにぎりと豚汁 計920円

　
札幌市中央区北1条西4丁目に位置する「4丁目プラザ」地下2階の飲食店街で営業するおにぎりの店。前々から気になっていたチェーンに、この度初入店。

店内の座席はカウンターのみ6席。BGMはフロア全体で流れているダンスミュージック。店を賄うスタッフは女性2名。そして他の客は3組入店し、持ち帰りの客も3組訪れていました。

メニューはおにぎりが約20種類で、大きさが「ジャンボ」と「レギュラー」から選べます。サイドメニューは汁物と、漬物などちょっとしたおかずが数点。おにぎりなので安く済むのかと思ったら、合計金額920円となかなかいい値段になってしまいました。
　　
わさび風味牛そぼろ・レギュラー（290円）、チーズかつお・レギュラー（250円）：サイズは「レギュラー」で頼んだのですが、それでもコンビニの1.5倍はあろうかという予想外の大きさ。具材の主張は少な目で、ほとんど米だけをわしわしと食べている感覚です。ご飯の食感はフワフワ。レギュラー2個だと多かったので、ジャンボサイズ1個で具材を2種類ミックスにした方がよかったかもしれません。

おにぎりを食べているうちに形が崩れてしまい後半は箸で食べていたのですが、ちゃんと「食べ方のコツ」が掲示されていました。
　
とん汁・ビッグ（380円）：豚汁は紙容器になみなみと盛られて出てきます。熱々で甘口の汁で、豚肉、ニンジン、ジャガイモ、タマネギ、こんにゃくなどの具材がごっそりと入っています。


[Canon PowerShot G7X3]

《関連記事～4丁目プラザ》
【食】ごまそば八雲 4丁目プラザ店 [和食＠札幌](2021.7.3)

【食】まんま酒場 [居酒屋＠札幌]

まんま酒場（まんまさかば）[居酒屋＠札幌][facebook][食べログ]
2021.7.17(土)17:30入店（初）
注文 酒とつまみ 2名計8010円

　
札幌市中央区南3条西22丁目で営業する居酒屋にてM氏と会食。
　　
店内の座席はカウンター6席、イス3卓、こあがり2卓でBGMはジャズ。店のスタッフは男女計2名。他の客は5組ほど入って賑わっていました。
　
アサヒスーパードライ（中ジョッキ）（500円×（6＋3）杯）：ビールは凍った細いジョッキに注がれて出てきます。二人ともひたすらビールを飲み通していました。
　
お通し（480円×2）：お通しは煮魚でなかなかいい味。
　　
冷たいマーボー豆腐（500円）：その名の通りの料理で、冷たくても美味しい麻婆豆腐でした。みじん切りのタケノコがコリコリとよい食感。

そのままでもそこそこ辛いですが、一緒に七味も出てきます。
　　
まぐろアボカドわさび和え（850円）：マグロとアボカドの相性が良くて、よく馴染んでいます。ワサビの主張はほとんど感じません。
　　
ホタテコロッケ（550円）：コロッケは揚げたて熱々で、中にはホタテがたっぷりと入っていました。
　
カマンベールの麦味噌漬け（650円）：この品だけなかなか出てこなかったのでスタッフに催促したら5分もかからずに出てきました。炙られてトロトロのカマンベールチーズに輪切りのパンが添えられています。

会計は計8010円。この日は営業時間を短縮していて21時閉店でした。落ち着いた雰囲気で料理も美味しくて満足度は高かったです。

　　　
　
[Canon PowerShot G7X3]

▲閉店【食】美夕 レストラン [いろいろ＠長沼]

▲閉店 2022年5月に「ピッツェリア トニーノ」がオープン [2023.3.23記]
レストラン 美夕（View、ビュー）[いろいろ＠長沼][食べログ]
2021.1.9(土)11:05入店（初）
注文 あんかけ焼きそば 970円

　
こちらは長沼町の郊外に位置する道の駅「マオイの丘公園」。

センターハウスの2階で営業するレストランに入店。
　
券売機で食券を購入し、カウンターで番号券と引き換えて席で待ちます。また給水や配膳はセルフサービスになります。
　　
広々とした店内には窓際のイス席約15卓のほか、約10卓のテーブルが並んでいます。BGMはジャズ。店のスタッフは約2名で、他の客は2組入店。
　
店内には木目調のグランドピアノが置いてありました。これを使う機会があるのかどうかは不明。
　　
メニューは定食、カレー、麺類など約10点。今回は『あんかけ焼きそば（970円）』を注文。
　　　　
焼きそばの具材は薄切り豚肉、エビ、ホタテと、白菜、ニンジン、きぬさや、キクラゲなどの野菜あれこれ。細目の麺は焼き目が付いていて、風味豊かです。麺の量が少なく感じますが、具沢山なので全体のボリュームとしては十分でした。
　　　
長沼産の「源泉豆腐」と、濃いめの味のワカメとネギのスープ。

　
[Canon PowerShot G7X2]





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2021.7.17(土)11:10入店（2回目）
注文 ジンギスカン定食 1300円

　　　
約半年ぶりに再訪。
　
食券を購入して席にて料理の出来上がりを待つ。
　
BGMはインスト曲。他の客は先客3組、後客約5組が入って賑わっていました。

前回は真冬で閑散としていた外の売店にも多くの人が訪れていました。
　　
長沼名産の『ジンギスカン定食（1300円）』を注文。
　　　
ジンギスカンは熱々の鉄皿に盛られて出てきます。具材は目測約100gの羊肉と、キャベツ、タマネギ、ニンジン、ネギなど。定番のもやしは入っていませんでした。羊肉は臭みは無く柔らかい歯応えです。ご飯の進む味付けで、ボリュームも十分。
　　
ご飯、柴漬け、ワカメスープ。全体に1300円は割高に感じられる内容の料理でした。

　
[Canon PowerShot G7X3]

【食】レストラン 風夢 [いろいろ＠苫前]

レストラン 風夢（ふうむ）[いろいろ＠苫前][食べログ]
2021.7.11(日)17:50入店（初）
注文 天丼 900円

　　
苫前町の道の駅「風Wとままえ」に併設されたレストランにて夕食。
　
店内にはイス席が10卓強並んでいて、他にもこあがり席などもありました。BGMはインスト曲。給仕のスタッフはテキパキとした応対です。他の客は前後合わせて10組ほど入って賑わっており、宿泊客の姿もちらほらと見られました。給水はセルフ式で、ビニール手袋の着用が必要です。

メニューは定食、丼物、カレー、麺類などバラエティに富んだ品揃え。名産の甘エビには目もくれず『天丼（900円）』を注文。
　　
天丼の具材は大きなエビ1本、白身魚とタマネギ、ナス、サツマイモなど野菜あれこれ。衣は「ふわっと」した食感で、かかるたれはくどく感じる一歩手前の味加減でした。
　
たくわんと、小エビとネギが入った味噌汁。
　
"ふわっと" えびバーガー（400円）：お土産に購入して帰宅後温め直して食べました。大きさは普通で、具材はエビがみっしりと詰まったエビカツ、レタス、タルタルソースになります。パンは柔らかい歯応え。そしてエビカツとタルタルソースの組み合わせはバッチリで、美味しかったです。

　　　
　
[Canon PowerShot G7X3]