磁器装飾アトリエ&教室 ピアットスカーナ(東京)な暮らし

伊フィレンツエ18世紀からの伝統技法で磁器に装飾しています。「自由な発想で普段の生活は魅力的に変えられる」を合言葉に。

9月の青空:quatro stagione2

2009-09-07 00:33:34 | 器とシェフの味/ オリジナル &ミックス
[リゾット] [チーズ] ブログ村キーワード
9月のパスタ、リゾットメニューより1品
伝統的なイタリアの秋のお料理といえば、キノコのリゾット
チーズ好きな友人達を唸らせた、これはクセになります。^-^
(写真の分量は撮影用のため少量ですが、実際は3倍ほど)

器の装飾に気を配ったトマトの赤いコントラスト、お料理がぐっと引き締まり、見た目も味のクオリティーもバランスよく引き立っています!

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Risotto ai funghi: uno dei piatti di settembre. E'ottima piatto tipico della cucina italiana tradizionale di alta qualita'. I colori del
pomodoro in contrasto con quelli dell decorazione si posano alla perfezione armonizzando nel giusto equilibro. Un vero trionfo per il gusto e la vista.
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