国立「長江飯店」の海老そば

久しぶりの長江飯店。

ここは何を食べても安くて美味しいです。

特に麺類はどれも美味です。

本日は海老そばを頂きましたが鳥からしっかりと採ったス－プと麺がなんとも絶妙に美味く幸福感を感じさせられます。

いつもは担々麺ですがこれもいいですね。

ここに来ると必ず頼むピ－タンと蒸し鶏は最高に美味しいです。

是非、熱燗の紹興酒を飲みながら食べてください。