高知の酔鯨

息子が仕事で長崎まで行ってまして金曜に帰還しました。

その時のお土産に買ってきたのがこのわた。

自分珍味が大好きでそのなかでもこれはベスト3に入ります。

兎に角、日本酒好きにはたまらない酒肴です。

本日、このわたを酒肴にするため日本酒をめじろ台の小倉屋酒店にて2本購入。

高知の酔鯨と新潟の久保田。

お刺身も用意し、酒と酒器も冷蔵庫で冷やし、さてと今夜が楽しみですね。