今週の予定

明日のラインナップ。


先週、いったん品切たジンジャーシロップを今日仕込んだので、今週はたくさんあります。

水曜日は、シナモンロールと、バナナのマフィンを焼きます。

自家製マロンペーストも明日から何回か仕込みますので、水曜日、金曜日は在庫あります～。

この秋、肩こりに悩まされながら、何度も何度もチャレンジした渋皮煮がようやく、まあ許せる仕上がりになりました。

最後の１回でやっと。

うちの母の得意料理なので、母よりうまく作れる気がせず敬遠してましたが、やっぱりうまく作れるようになりたくて。

やっと、皮むきのこつ、煮方のこつが(ちょっと)掴めてきた気が。

11月の末からパウンドケーキをお出しする予定で、今年はプレーンと渋皮煮入りと二種類焼きます！

お知らせ

12月4日、金曜日ですが、

小学校の参観日なのでお休みいただきます。