Peace!!のブログ

岐阜県富加町の古い家で、小さな店をしていました。暮らしや、ご飯について、政治について思うことなど。

今日は先生と呼ばれちゃいました。

2011-05-16 17:40:00 | インポート
今日は、富加町での料理教室。「カフェごはんでおもてなし」の第一回です。
なかなか上手に話せなくて、生徒さん達にちゃんと伝わったか心配もありますが、時間通りに出来上がり、皆さん「おいしい!」と言ってくださったので凄く嬉しかったです。



今回の講座では、生徒さんの家にあるお皿を持ってきてもらって、ワンプレートっぽく盛り付けるコツもお教えしようと思っています。
今日は、簡単に出来るケーク・サレとサラダ。デザートもあったのに写真を忘れました…

少し反省点もありますが、また次回に活かすということで、頑張ります。




以前お知らせした、6月のイベント。
帽子やアクセサリーなどのフリーマーケットですが、こんな食器も並びます。
古いノリタケや、かわいいカットグラスです。カットグラスでもこういうキュートなのなら、気楽に使えるかも知れませんね。

日程に変更があります。

6月7日火曜日より11日土曜日ですが、8日の水曜日については午前のみの営業です。
私が、食品衛生協会の会合で外出しなければならないので、どうぞご了承ください。
イベント情報はホームーページに詳しく書く予定ですので、またそちらもご覧ください。