１４６ Ｂ級グルメが地方を救う 田村秀

　図書館より。集英社新書。

　しばしばＢ級グルメなる言葉を耳にする。わが県には横手焼きそばがあり、一度試してみた。口に合わなかった。
　かたきをとる意味で借りてみた本。焼きそば、餃子、とんかつなど、全国を実地に調査した労力に好感が持てる。

　著者は何者かというと地方自治体格差を研究している学者。著書に『自治体格差が国を滅ぼす』『自治体変革の現実と政策』などあって、この本だけ浮いていておもしろい。