常備菜作り（ひじきの煮物） 09/03/21

　人生で何度も食べてきたけど、作るのは初めて。親がひじきの煮物作ってるのだって見たことがない。

　ひじきの煮物っつーのは「買ってくるもの」です。

　なーのーにー、なぜか我が家にはひじきと大豆のドライ缶詰なんかがあったのです。作りもしないものを買い込んでモッタイナイ精神に反するのが我が家のイケナイところ。

　今回は無駄にしないようにちゃんと作りましたよ。

　母にも好評でしたので、来週の弁当に使うのだ。

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　ひじきの煮物って大豆が主役だと思うわ。