麺大好き猫野郎( 'ω')ノ♨️

東京周辺ラーメン食べ歩き。バカ舌&語彙力無し&豆腐メンタルなので間違いは優しく教えて。コメント承認忘れ&遅れは許してね

蒙古タンメン中本 船橋店/半ラー半ドン&AB醤@船橋競馬場

2018-09-13 00:00:27 | 千葉県船橋市
LINEクーポンdeウーロン茶


そうです。中本デス


今回は半蒙古丼&半冷し味噌+AB醤に凸=¥1000


やっとAB醤のちょうどいい使い方がわかった
半ヒヤミか半北極に使うのがマイベストだ

最近中本訪問減ってるけど、
今後はこのパターンで1000円奴隷目指すかね

ゴチソウサマー(ΦωΦ)



舞香/チャーハン@恵比寿

2018-09-11 00:00:23 | 渋谷区
最近自分の中でマイベストオブ炒飯
なのではないかと噂のこちら

舞香@恵比寿

チャーハン¥700大盛無料に凸


待つ間、
独特の鍋ふり音が楽しいのですよ
やっぱり旨いねしっとりかつパラリ。



自家製らしきラー油もあったので
ちょい足しー\( 'ω')/


うん。旨味のラー油だね。
少し足すとピリッとしていい味変デス


これ食ったのは相当前か
そろそろここのチャーハン食いたいね


ゴチソウサマー(ΦωΦ)

桑ばら/梅塩そば@池袋

2018-09-09 00:00:56 | 豊島区
息をするように桑ばら@池袋

未食メニューを消していこう
というわけで、梅塩そばに凸



えーっと(;・∀・)
このメニュー初めてだし、比較画像がないので
何が正解かわからんのだけど、肉デカくない?
スタンプカード渡したから、サービスして
くれたとかかな?
もしそうだったらAZS!!m(_ _)m
[user_image78/95/7c1d64cba6b7f115ccb7ba2b88b269ef.jpg]

肉はかなり濃い味でデカかったですが
梅と大葉が清涼感を足してくれるので、
最後まで飽きずに頂けました

ゴチソウサマー(ΦωΦ)

おおぜき中華そば店/朝中華そば@恵比寿

2018-09-07 00:00:09 | 渋谷区
この日は朝恵比寿。

お気に入りになりつつある
朝中華¥500に凸



無化調の優しいスープに
手揉みの入った平打ち麺


麺とスープでしっかり成立する一杯

朝の気付けにステキな一杯

夏季は朝営業休みって事らしいんで
早く再開して欲しいなー

★投稿後追記
9月から朝営業再開してますね

ゴチソウサマー(ΦωΦ)

ラーメン王 後楽本舗/天津丼/@渋谷

2018-09-05 00:00:19 | 渋谷区
朝から中華です。


24h営業の街中華
後楽本舗@渋谷です

黄色い円盤です


天津丼です



白いご飯にトロトロ玉子と餡を
一緒にかっ込むと旨いです

チャーハンと具材はほぼ一緒ですが、
調理の仕方と餡をかけただけで
こんなに違うものになるから面白いです

うーん、結構いいかもです



ちなみに餡は塩味。
甘酢は苦手なので嬉しいね。です

また、朝中華気分になった折には
お世話になるだろう店デス
ゴチソウサマー(ΦωΦ)

満月/ざる満月らーめん@赤羽

2018-09-03 00:00:23 | 北区
赤羽は、伊藤や夏海、ほうきぼし等
有名店がひしめいているが
他にもなんかないかなーと調べていると

駅から少し離れたところで
手打麺の店ハッケーン( • ̀ω•́ )✧

某ログ見てみると麺がメッチャうまそう
それにチャーハンもある(๑•ㅂ•)و

つー訳で、仕事終わりに何度か行ってみるが、
麺切れなのか早仕舞いでナカナカ
入店できずムラムラしてたのですが

この日はやっとチェックイン♪

ざる満月らーめんに凸

さて、到着
お預け何度か食らってたせいか
気持ちがはやりブレ写(笑)


おお、和食のような盛り付けキレイ
んで、見た目ではわかりませんが
器もキンキンに冷やされてました


こんな大きな器冷やすの手間だよねー
盛り付けも料理愛を感じるよねー
味も期待しちゃうよねー

っと、麺をちょいパク


ヤバっ(;・∀・)
ピロっとモチっと唇に張り付くような
食感でこの麺メッチャうめー♪( ºωº Ξ ºωº )♪

ツユは甘めで蕎麦ツユ方向の味冷たいもの。
ちと甘すぎるのが好みから外れますが
そんな事はどうでもいいと思うくらい
麺が美味いんですけどー!!

チャーシューは小ぶりながら
厚めのカットで食べごたえあり


しかし、ツユも冷たいので、
このバラチャーシューは温麺のほうが
脂がトロけて真価を発揮しそうですな

うーむ、やばい店を見つけてしまった


カレーつけ麺とかあるんだねー
あの麺とカレーとかヤバそう( º﹃º )

仕事早上がりの日にしか行けないけど
再訪必至

ゴチソウサマー(ΦωΦ)