満月/ざる満月らーめん@赤羽

赤羽は、伊藤や夏海、ほうきぼし等
有名店がひしめいているが
他にもなんかないかなーと調べていると

駅から少し離れたところで
手打麺の店ハッケーン( • ̀ω•́ )✧

某ログ見てみると麺がメッチャうまそう
それにチャーハンもある(๑•ㅂ•)و

つー訳で、仕事終わりに何度か行ってみるが、
麺切れなのか早仕舞いでナカナカ
入店できずムラムラしてたのですが

この日はやっとチェックイン♪

ざる満月らーめんに凸

さて、到着
お預け何度か食らってたせいか
気持ちがはやりブレ写(笑)


おお、和食のような盛り付けキレイ
んで、見た目ではわかりませんが
器もキンキンに冷やされてました


こんな大きな器冷やすの手間だよねー
盛り付けも料理愛を感じるよねー
味も期待しちゃうよねー

っと、麺をちょいパク


ヤバっ(；・∀・)
ピロっとモチっと唇に張り付くような
食感でこの麺メッチャうめー♪( ºωº Ξ ºωº )♪

ツユは甘めで蕎麦ツユ方向の味冷たいもの。
ちと甘すぎるのが好みから外れますが
そんな事はどうでもいいと思うくらい
麺が美味いんですけどー！！

チャーシューは小ぶりながら
厚めのカットで食べごたえあり


しかし、ツユも冷たいので、
このバラチャーシューは温麺のほうが
脂がトロけて真価を発揮しそうですな

うーむ、やばい店を見つけてしまった


カレーつけ麺とかあるんだねー
あの麺とカレーとかヤバそう( º﹃º )

仕事早上がりの日にしか行けないけど
再訪必至

ゴチソウサマー(ΦωΦ)