麺大好き猫野郎( 'ω')ノ♨️

東京周辺ラーメン食べ歩き。バカ舌&語彙力無し&豆腐メンタルなので間違いは優しく教えて。コメント承認忘れ&遅れは許してね

麺匠酒場ひらお/うどん屋呑みdeお刺身と天ぷら@東十条

2020-09-04 00:00:00 | 北区
久々に美味い刺身を食いたくて
買い物帰りに寄り道


それではイッてみましょう∠(  'ω')/


刺身を食いにうどん屋に来ますた(笑)






まずはおつかれセットで
レモンサワーに凸

そして




セットのお刺身〜♪
‹‹(´ω` )/›› ‹‹(  ´)/›› ‹‹( ´ω`)/››

見るからに美味いのわかるヤーツ


この日のお刺身3種は




①カンパチ𓆝

ネットリとして程よい脂のりで旨い




②石鯛𓆟

引き締まった白身は
コリッと歯応えが良いね




③トロ𓆜

見た目超霜降りで
脂が凄そうに見えますが

サラッとした脂でしつこくなく
旨味が口の中に拡がります


うみゃー♪( ºωº Ξ ºωº )♪

このトロは
普通の腹身の部位じゃない気がする
どこの部位だろう?(˙˘˙*)?



どれもそれぞれの良さを楽しめました。


うどん屋で出てくる
刺身のクオリティじゃないっすよ


さて、野菜もね


つー訳で、ネギぬたにも追凸

甘さ控えめの酢味噌が好きな感じ

ネギの甘さが優しい


レモンサワーをお代りしつつ
刺身を完食しましたが

もうチョイ行きたい気分なので


オレ的定番を重ねます


ごぼう天単品




こんな美味しい笹舟を他に知りません。

衣はサクッとゴボウも歯切れよく

根菜独特の土っぽい感じが
いぶし銀な旨さ

最高のヘルシースナックです。


続いて定番第2弾

とり天に追凸

3個で¥160〜170だっけな?

サイズもしっかりでこの値段は
リーズナブルで素晴らしいオツマミ。

下味が付いているので
そのままガブリ


店主の火入れ技術が絶妙なので
ムネ肉ですがしっとりしていて
噛むと肉汁が溢れてきます


  

うみゃみゃー♪( ºωº Ξ ºωº )♪


レモンサワー+ナカ
お刺身三種盛
ネギぬた
チューハイ
ごぼう天
とり天

合計¥1850だっけな?

センベロ大満足


ゴチソウサマー(ΦωΦ)