「ごはん」
「ビーフハヤシ」
「グリーンサラダ」です。
今日の給食は子ども達に人気のハヤシライスです。
市販のルーは使わずに上新粉を使ってとろみを出して
います。新玉葱の旨味をそのまま閉じ込めたルーは
とてもまろやかな味です。どのクラスもみんなおかわりを
たくさん食べて大満足でした。一緒に食べたサラダでは
しゃきしゃきの歯ごたえを感じました。レタス・キャベツ・
ピーマン・ブロッコリーを醤油ベースのたれで和えました。
合わせだしを使ったたれは野菜にコクと旨味をプラスして
くれました。
おやつ
「カレー蒸しパン」
「牛乳」です。
カレー風味の蒸しパンは子ども達に大人気です。
クラスに応じて大きさや形を考慮して提供しています。
