圧力鍋でいろんな料理が作れるみたいなので、レシピ本を見ながら、白米を炊いてみました。
炊けましたが、びっしりとくっついてて、食べずらいです。
普通の鍋で炊くときは、米粒が対流するので、一粒一粒がばらけていますが、圧力鍋だと対流しないので、くっついちゃうみたいです。
短時間、省燃料で炊けますが、ご飯はダメですね。
炊けましたが、びっしりとくっついてて、食べずらいです。
普通の鍋で炊くときは、米粒が対流するので、一粒一粒がばらけていますが、圧力鍋だと対流しないので、くっついちゃうみたいです。
短時間、省燃料で炊けますが、ご飯はダメですね。