近江牛堪能しました

先日の婦人パーティーで引き当てた近江牛が届き、みんなですき焼きにして食べました。
Ａ５ランクの霜降り牛、最高です。
沖縄旅行で食べたステーキに並ぶお肉でした。
１キロは多く、１／３は残ってしまいました。
当たったから食べたけど、スーパーでは絶対に買うことのないお肉だね、などと言いながら堪能いたしました。