☆ 知新 温 (Arata On) ☆ のお菓子だぁ~い好き!

食空間カメラマン 知新 温 (あらた おん)の日々是修行←話題脱線中
◆ 最近、不定期更新になってます!(詫) ◆

【 オピニオンリーダーが語る 「厨房談義」 第23回 】

【オピニオンリーダーが語る「厨房談義」第23回】
2016年1月25日開催、東京ガス様 業務用厨房ショールーム
『「BO!セミナー」料理撮影セミナー 』
~美味しそう!の先へ、魅力を表現する料理写真講座~
の様子を掲載して頂いております!
作例写真も合わせて掲載しておりますので、お時間のある際にご覧下さいませ。

”こどじ”体験。

2006年08月14日 | ヲタクの館!写真講座

’あらた おん’のHPはこちら。



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<急告>
今回の記事に記載されております、田中昭史先生の写真展が開催されます。
   田中昭史写真展「都市」
8月24日(木)-9月5日(火) 10:00-19:00 (-17:00 土曜・最終日、日祝休館)
 銀座スペースファイブ 104-0061中央区銀座 2-8-19 SUMI ビル2F
 TEL03-3562-1935
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世の中、お盆休み真っ最中。楽しい時間を過ごされてますか?えっ、私?
大掃除という名の、ナイスなプログラムに汗を流しています。物理的な汗をぉ!
(うぇーん。だって整理しないとリボンやペーパーが出てこないんですもん。)

そんな自業自得ちゃんの泣き言はさておき。本日は、大人な話題をお届けします。

新宿、ゴールデン街。夜のとばりが降りるころ。ネオンの中に、大人のシルエット
が浮かび上がる街。その一角に、ひっそりと佇む、写真を愛する人々が集うバー。
”こどじ”。今回は、こどじに行って参りましたレポートです。(ちょっと前の話で、
すみません。何せ週記なもので、リアルタイムは望めませ~ん。 )

2ヶ月前の話なんですが、ニコンサロンの田中昭史先生が、個展をなさると聞き、
いつものように、最終日間際に飛び込んで参りました。アポを取った所、先生は、
韓国での個展に出発されるそうで、お留守。「ぇ~、一人でゴールデン街。不安」
と思ったものの、「カルチャーショックだょー。」というナダールのオーナーの話に
興味が沸いて、地図を片手にイザ出陣。 (えー、友人全部にフラれましたぁ!)

目的の”こどじ”は、交番の横の道を一本入った所にありました。安心です。
( 注 : ゴールデン街は、たぶん、危ない街ではないと思います。)

お店に一歩足を踏み入れると、天井まで写真展のDMでビッシリ。昔のDMに
なかなか、味があります。感じよく、迎え入れて下さった、ママさん。上品で
物静かな風情。展示写真(トイレの中まで展示。)の案内もして下さいました。

実を言うと、私。お酒が飲めないので、飲屋さんにはトコトン疎く。居酒屋さん
でもないお店で、どう振る舞ったらいいのか、皆目、分からないわけなのですが、
ここで勇気を出して、ウーロン茶を注文。(結構、勇気要ります~!

出てきたウーロン茶の中の氷がかち割りで、やっぱり、大人のバーはかち割りか。
などと、訳の分からない所で感心してしまうのでありました。これが激ウマです!

さて、常連さんとママさんのお話に耳を傾けてみますと。聞いた事のある名前が。
飯沢さん=飯沢耕太郎さん。森山さん=森山大道さん。と思われます。が、実際
ご本人さんがその場にいらしたわけでなく、話の中に出てきておりました。

しかし、緊張していたのは最初だけ。何だか、居心地が良い場所なんです。
話したくなければ、話さなくて良いし、気を使わなくてすむというか。しばらく、
お店にある写真集(書棚にビッシリ。)を見せて頂いたのですが、今まで、あまり
興味を持てなかった、森山大道さんのブエノスアイレスと、石内都さんのモノクロ
写真集が、多くの人に愛される理由が、なんとなく分かる気がしました。

そして、常連さんともお話ししてきました!その方はなんと、印画紙を沼に埋めて
作品を製作していらっしゃるらしく。最初は耳を疑いましたが、新宿御苑で紙を
ザリガニに食べられちゃった!と、おっしゃっていましたので、私の解釈は、
間違っていないと思われます。興味を持たれた方は、「大塚勉写真展」へ足を
お運び下さい。10月に、鎌倉のギャラリープライベートで開催されるそうです。

やはり、ここでの話題も、印画紙やフィルムの入手困難さについてが大半を占め
ておりました。アナログ写真を、自分でプリントするというプロセスの中に、作品
作りの醍醐味を感じていらっしゃる方も、多いのだと思います。様々な表現手法が
混在してこその、写真文化という気がしますが、無理なんでしょうか~?

ふっ。夜のとばりが降りる頃。(しつこいので、省略。)大人を自負する写真好き
の、あなた!次回はぜひ、ご一緒しましょう。写真談義に花を咲かせるのも、
おつなもんでございます。ていうか~、直前に誘った私が、悪うござんしたー。

今日の写真は、カクテルで、大人っぽく。もちろんバーテンダーさんに作って
頂いたものです。(下戸なので、カクテル作りは無理で~す。)ちなみに、こどじ
のお酒ではありませんので、あしからず。