今回ご紹介するのは西荻窪にある「海猫家」というお店。
和洋折衷の創作料理がいただけるお店です。
西荻窪から3分ほど歩いたところにあるお店ですが、探す時の目印となるのがこの白いちょうちん。
駅から歩いていくと左側に現れるのでそれを目印にお店に入ります♪
店内は、机や椅子が木のものなのでとてもあたたかみのある雰囲気となっています。
カウンターの中にはマスターが1人。あと、もう1人スタッフの方がいらっしゃいましたが、料理を作っているのはマスターお一人のようです。
さてさて、お食事ですが、素材の味が生かされていてとってもおいしい。
野菜をそのままグリルしたお料理も、野菜の味が生きていておいしかったです。
野菜はあきる野市にある農園から四季折々に届くものや、マスター自ら栽培されているものなどを用い、マスターのこだわりを感じられるものとなっています。
どれもヘルシーですが、食べ応え十分で満足できるものばかり。
今回は女の子6人でにぎやかに伺いましたが、あまり広くない店内はしっとり落ち着いた居心地の良い空間なので様々な用途に使えると思います^^
最近中央線上のお店を発掘中。
どこかおすすめのお店がありましたらぜひお知らせください^^
tomo
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