ステーキ 2005年08月06日 | 父さんの料理 今日は珍しく夏休みをとった長男が家にいるぞ ラッキー!! 今日の夕飯は料理好きのおにいの役目! 盛り込みはいまいち・・・でも味はぴかいち 今日はランプステーキ肉があったので 塩胡椒で焼いて・・・ ソースが決め手! ニンニクのみじん切り+生クリーム少々+バター・・・よく混ぜてソースのできあがり! 焼いた肉の上にソースをおいて、レモンを添えて・・・ レモンをぎゅっとかけていただくと 美味しいですよ~♪