やっこちゃんち

日々の生活の中で見つけた素敵なこと
おいしいこと、何でも一言・・・

日本料理 GINZA 水野

2017年06月28日 | お勧めのお店

20代後半の金沢転勤時代に知り合った同じ会社の友人と

久しぶりにランチ 

 

友人が紹介してくれた日本料理店 GINZA水野にて

(友人から3,900円のコースで十分よ!と言われていたので(  ↓ )

 

落ち着いた和の空間でゆったりとゆっくりと

季節を感じるお料理 こだわりの器

とても贅沢なひと時

 

11時半に予約して 2年分のおしゃべりをして 気が付いたら3時

いつものパターンです

 

はじめての転勤生活 

お互いの社宅とは少し距離があったけど

子育てしながら本当に楽しい毎日を過ごした

そう・・今の孫たちが ちょうどあの頃の子供たちの年頃

 

音楽大学声楽出身の友人に子供たちはピアノとお歌を習い

社宅の奥さんたちは週一回コーラスの指導を受け

 

手作りのケーキやパンでお茶会 ランチ

主人たちも参加してバーベキューや持ち寄り飲み会

みんな若かった~~

 

思い出話に花咲かせて 

大いにリフレッシュした一日

 


孫たちとの休日

2017年06月27日 | 

週末 久しぶりに孫たち全員集合

7・6・4・2歳の女子4人

お互いに会うのをとても楽しみにしているのに・・・

それぞれの個性と自我が衝突~~

まさに 寄ると触ると 

笑い声と泣き声とそれぞれの親の声が交差して にぎやか にぎやか 

 

4月5月生まれの3人の合同ハッピーバースデー

お絵描きの時は皆おとなしい・・・花ちゃんからのスイーツのプレゼント

ランチ用のパン 皆で仲良し上手に焼けました~

 

朝は観るテレビでチャンネル争いバトル

萌生ちゃんはとても女の子らしいけど 宇宙戦隊キュウレンジャー

花ちゃんはお転婆さんだけど ディズニーのプリンセスエレナ

やれやれ・・

 

真ん中は萌生ちゃんの描いた女の子

花ちゃんが描いてくれたのは私たち ジイジとバアバかな

 

孫は来て嬉し 帰って嬉し 

 


CIEL ET SOL(シエル エ ソル)白金台

2017年06月24日 | お勧めのお店

えりこ先生のお料理教室 

年に1度 先生の紹介で皆でランチに

今回は 白金台にある奈良をテーマにしたフランス料理

オープンしてすぐにミシュランガイド1つ星を獲得した CIEL ET SOL

 

奈良の魅力を伝えるための情報発信拠点としての「ときのもり」2階

 

天井の高い和の趣のある落ち着いた店内で美しい美味しいランチコースを楽しみました

 


酒育 ましだやコレクション

2017年06月20日 | 

父の日に

長男一家から届いた

ましだやコレクション

8種類の原料米違いによる飲み比べセット

酒育の教本とともに

 

・・・(教本内容)・・・・

 

  • Lesson1 お勉強 

   酒造好適米・日本酒の成分表示について・利き酒方法

  • Lesson2 「実技(呑む」

   比較ポイントを参考に実際に飲んで利き酒

  • Lesson3 「用語説明」

   解りづらい用語の説明

  • Lesson4 本格的なゲーム

   パーティーナイトで皆と盛り上がる競技方法

 

・・・・・ うふふ・・なんだか長男らしい選択・・・

 

父さん 予習しておかなくては

 


日本橋とやま館 富山はま作

2017年06月19日 | お勧めのお店

富山の美味しいものが続きます・・

父さんとお買い物の帰りに日本橋とやま館に寄り道

とやま館の中にある和食レストランはま作

開館一周年記念・期間限定1日20食の白エビ天丼というメニュー

限定という言葉に弱い父さんが聞きつけ 

ちょっと足をのばして・・・

ランチタイム 15分ほど並んで

ラッキー 最後の1食 ゲット 

白えびの甘さを引き立てる天ぷらに富山県産コシヒカリを使った天丼

富山米わっぱ しゃけ、シラス、白エビ唐揚げ、椎茸甘煮、いくら、山菜入りのわっぱ飯

・・・・

私たちのランチはこれだけで終えることはなく・・

生ビールで乾杯の後

父さん お店の方に勝駒は飲める?と聞いたら

夜の部にはお出ししているのですが・・・

きっととても残念そうな顔をしていたのでしょう

では特別に倉庫に取りに行ってきますと

 

富山で一番一番小さな造り酒屋で年に少量しか出荷されない銘酒 勝駒

なんだか特別に美味しくいただきました~

今度は夜に 大吟醸を飲んでくださいねと言われ 大いにその気に

 

「海越しの立山連峰」を描いた一面の組子細工 

見事なしつらえのおもてなし

1,000万円をこえる作品とか(お店の方談)

 


新橋北庄特製 ますの寿司

2017年06月18日 | 割烹北庄

新橋北庄さんからのお土産 

特別に作って下さったます寿司

 

金沢在住時代 富山県出身の友人から

これが本当のます寿司や!と言って

有名ではないけれど(お店の名前も忘れてしまったけど)

地元でしか買えないます寿司をよくいただいた

その美味しさを思い出した   

 

富山ではマスの厚みや並べ方・ご飯の炊き方・ご飯とマスの置き方など

様々な伝統の味があり 店の数だけうまいがあるといわれている

これはまさに北庄特製

 

女将さんお手製の紫蘇ジュース

もうこんな季節なのですね~~ 

 


薬膳MIXOLOGIST

2017年06月16日 | お勧めのお店

友人たちとのランチに選んだお店

BARnik TOKYO 吉祥寺

 

近頃体調を崩した友人の話が多く・・・

今回はお魚教室の先生のお兄様が脳梗塞で入院され レッスンがキャンセルとなり

急きょ空いた時間でランチ

美しく美味しく健美効能のある商品を提供することをコンセプトにしたお店

 

 

こうして会えるのも健康だから

 

帰りに中高時代の友人にばったりと出会った

とってもとっても気になっていた友人

40代で脳出血で倒れ 生死をさまよい

主に右半身麻痺の後遺症が残り 今は要介護5 独り暮らし

少し複雑な家庭環境 倒れてからも誰も手助けしてくれる人がいなかった

同級生が連絡しあって数人ずつお見舞いに行き 話しかけながら

記憶回復のお手伝いをした

 

お風呂で転んで1日半ヘルパーさんが来るまで発見されなかったり

椅子がひっくり返って起き上がれず救急車を呼ぶまでに半日かかったとか

後で聞くと本当に驚くばかり・・

今は腎臓を悪くして週3回透析しなくてはならない現状

でもこうして電動車いすで買い物に出かけられるくらい元気な姿を見てホット一安心

 

資産家の実家 でもその資産を彼女のために使うことをなかなか許さない親族

よく泣きながら相談の電話を受けたけれど

友人として手伝えることが無く・・少し距離をおくようになってしまった

ようやく話し合いが決着し 今月高齢者マンションを契約できたとか

今は引っ越しの準備中

 

荷物の整理は進んだ?と聞いたら

まだまだ・・手伝ってくれる人がいないから ヘルパーさんに頼んで少しづつと

やれやれ・・彼女も物を捨てられない人

 

健康であることに深く感謝した一日・・・

 


鳥焼処車屋

2017年06月15日 | お勧めのお店

新宿で娘と所用があったので待ち合わせ

で、、、父さんは

先に行って飲んでいるから用が終わったら焼き鳥を食べにいらっしゃい  と

新宿 鳥焼処車屋 を予約

 

この字のカウンター席

目の前には丁寧に下ごしらえされた材料が並べられていて なんだか楽しい

季節の焼き物

ヤングコーン

皮ごとじっくりと時間をかけて ほっこりと甘い 

ひげも美味しい

近所の農協のお店にも売っていて 今度自宅で試してみよう

 

とても綺麗なグリーンが気になって・・

これは金針菜という百合のつぼみ

ほんのり甘くて美味しい はじめて!

 

娘の話はいつも面白い

来週から新宮に梅の実摘みのアルバイトに行ってくるね と

ヨガをはじめてとても体調も良く

体力が有り余っているので 身体を使う仕事がしたいと

専業主婦にちょっと退屈しているのかな?

 

新宮市 熊野古道の入り口

友人宅にお邪魔して一緒に梅の実を摘み 熊野古道を歩き回る予定とか

 

梅送るね  

行ってらっしゃい  立派な南高梅を期待

 


白髭シュークリーム工房

2017年06月13日 | お勧めのお店

父さんがニコニコしながらお土産の袋を持って帰宅

シュークリーム買ってきたよ 

 

世田谷代田駅近くの小さな可愛いケーキ屋さん

白髭シュークリーム工房

 

箱を開けて思わず私も笑顔

 

原料は国産にこだわり ひとつひとつ工程の多い手作りのため

大量生産ができない限定シュー

 

ちょっと食べるのがもったいなくかわいそうで・・・

甘さ控えめのカスタードクリーム とても美味

 

父さん

今度孫たちが来るとき買って来ようと 良いジイジぶり

 


世代を超えて夢コンサート

2017年06月12日 | コンサート

母が所属しているコーラスグループ「ドリーム」の15周年記念のコンサート

世代をこえて夢コンサート  ~新たなる旅立ち~

 

小金井吹奏楽団の協演で素晴らしい舞台 

 

 

2003年に武蔵野赤十字病院の患者さんを中心に結成されたコーラスグループ

病院らしく? 顧問でもある泌尿器科部長の田中先生の記念講演をはさみ

小金井吹奏楽団GREEN'Sの演奏 と吹奏楽と合唱によるコラボレーション

 

15年の歴史を感じる美しい心こもったハーモニーに感動

 

指揮は小児在宅緩和ケアを専門に0歳から100歳の在宅医、家庭医として幅広く活動されている戸谷先生

武蔵野日赤病院の看護師さん検査技師さん等多くのスタッフの方々

ボタンティアスタッフの面々

 

20周年に向けてまた新たに活動開始と!

音で紡ぐ心のハーモニー に心から拍手

 


銀座羊屋はなれ

2017年06月10日 | お勧めのお店

銀座に用事があると言ったら

父さん 久しぶりに羊屋へ行こう! 予約しておいたと

生ラム肉の網焼きジンギスカンのお店

とにかく美味しくて 

私的には 牛肉の焼肉より好き

特にこのお店に来たときは絶対食べたいナンバーワン

ラムチョップ

周りを少し焦げるくらいまでしっかりと焼き かじりつくととてもジューシーで

少し渋みのあるチリワイン お料理にピッタリ

 

・・・・いつも思います・・・・

本当に私たち食いしん坊の大食い 

若いころとても痩せていた父さん

少し体重落とさなくては

ゴルフに行って 腰、膝 アイタタの満身創痍で帰ってくるのではね~~

 


月島周辺の写真

2017年06月07日 | 都内散歩

今回の夢フォトクラブの撮影場所は月島・佃島周辺

昨日の鑑賞会

8人のメンバー それぞれの個性が光る

 

いつも思うこと

自分でこれが好き!といえる写真がなかなか撮れない

こんな写真を撮りたいと頭の中はイメージを膨らませていっぱいなのに

表現力が乏しくて 

 

 

 

このクラブが発足して10年

今一度クラブの方向性を考える節目の時期

 

反省会 飲み会 二次会 とそれぞれの家族への伝え方は様々

鑑賞会の後の会合?

アズダイニング国立店

私たちのグループのためにあるような個室で

(自称最強の850種★飲み放題付 3時間10品女子会コース)

しっかりと反省を

 


元気な花ちゃん

2017年06月06日 | 

クリニックで一緒に仕事をしているお母さんの悩み・・・

今年新一年生になった末っ子のお嬢さんが学校に行きたがらない

仕事を辞めようかと

大切な仕事仲間

辞めないで!と言いたいけれど 家族にとって重要な時期

私にできるのは時々仕事を代わることだけで・・

 

我が家はどうだったのかしら? と思い出すことができないのは

その時々で解決できたことだから?

 

新一年生になった初孫花ちゃん

先日来た時に様子を聞いたら

給食のお代わりもできているし

(食いしん坊の花ちゃん 親の心配第一がこのことだった)

意思表示もしっかりとしていて

同じ保育園出身の少しやんちゃな男の子を叱ったり

担任の先生から クラスのお母さん的な存在と言われたらしい・・

  良かった 良かった

 ひとまず安心 

 

はじめての運動会はとても良いお天気で

雨女は返上か

朝5時に並んで見学場所確保と

お弁当はパパの担当 美味しそう 食べているときは本当に幸せそう

かけっこは一等賞でしたとの報告が

 

アウトドアー派の花ちゃん一家

週末は秩父にキャンプに

お転婆な様子が

 

元気な花ちゃん

 

何より 何より

 


Revue groove ❗️Flag❗️

2017年06月03日 | コンサート

本日 とても楽しい忙しい一日

午前中は仕事 

 

仕事を終えて友人宅で楽しいお茶会

友人が用意してくれた 9種類の四角いアイスクリームケーキを1台のケーキに見立てた

   ・・・CUBE 9・・・ 

思わず歓声が上がる可愛らしいケーキ 美味しい~

たーくさんおしゃべりをして・・・

 

夕方吉祥寺で父さんと待ち合わせ

スターバインズカフェ 食事をしながらライブを楽しめるカフェ

SKD出身の初音ひかりさんが立ち上げた Revue groove ❗️Flag❗️ のレビュー公演

6人のアクトレスの方々の華やかな唄と踊りの舞台を楽しみました~

 

初音ひかりさんの とてもしなやかなダンス 素敵