土の音(食育のグリーンノート&土の音工房)

「食と健康セミナー」(食養料理教室や講演会)の開催中。
「土の音工房」で、オカリナ製作販売・演奏・教室(初心者~)を主宰

「卿のごはん」特製 食育レシピ カレンダー 2016 を活用!

2015-12-20 | 食と健康

「卿のごはん」特製 食育レシピ カレンダー 2016 を活用!

自然食料理教室エコロクッキングスクール監修のカレンダーは、保存しやすいレシピカード付き♪

「食は運命を決める」…新年の健康福寿を願い、美味しく・楽しく・備える‥気持ち新たに、来る年の“家ごはん計画”は今から!

グリーンノートでは、このレシピを活かし、来る年の“食と健康講座”で、日本食の素晴らしさをアピールして参ります。

「食育」「食養」の新語を世に出した 石塚左玄は、マクロビオティックという言葉で広めた桜沢如一の師にあたります。

※石塚左玄:明治時代の医師・薬剤師。玄米・食養の元祖。 福井藩出身。食事の指導によって病気を治した。栄養学がまだ学問として確立されていない時代に食物と心身の関係を理論に表し、医食同源としての食養を提唱「体育 智育 才育 は 即ち 食育なり」。
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