ニュージーランド移住記録:日記「さいらん日和」

2004年に香港からニュージーランドに移住した西蘭(さいらん)一家。子育て終了、仕事もリタイア。好きに生きる記録です。

3月

2011-03-01 | 外出・買い物
今年も2ヵ月が過ぎてしまいましたね~
なんて早いんでしょう。
年齢のせいなのか、地球の自転が早くなっているのか
(多分、前者だと思います


今日はボランティア仲間で仲間の家に集まりました~
ボランティア先以外で会うのは初めてなので、みんなワクワク。


ランチが始められないほどワイン片手に寛いでしまい、機関銃のような
ガールズトーク炸裂~
(平均年齢65歳ですが ワタクシだけがみんなの娘の年齢)


や~っとランチに
ガーデン・サラダ

こういう時の生ネギって、なーんておいしいんでしょ!


コンデンスミルク+マスタード+ビネガーという、
「Very Kiwi
とみんなが言っていたドレッシングがおいしかったです。
とっても古いレシピだそうで、平均70歳たちが
「昔のキウイはこれがドレッシングだったのよね~」
と懐かしがってました。
(どんだけ古いんだ


アスパラガスのキッシュ

「失敗なしレシピ」なんだそうです (聞き忘れましたが
これも優しいお味で、最高に好みでした。


塵一つない完ぺきなお部屋、隅から隅まで手入れされたお庭。
(みんなで雑草を探してしまったほど!やっと見つけた時はときの声~


そして心のこもった、こなれたおもてなし。

まだ、まだ、まだ、まーーーーーだの未熟者ですが、
「いつかこんな風になりたい
と心に決めてしまうほど、ステキなひと時でした。



食事の途中で1週間前に地震が起きた12時51分になり、
ラジオから流れる国歌を聴きつつ、みんなで2分間の黙祷を捧げました。
(黙祷は全国一斉に行われ、子どもたちも学校でしてきました)


ほんの1週間前までは何事も起きていなかったのかと思うと、目頭が熱くなりました。
誰も先の事はわからないだけで、生と死は紙一重。

毎日どころか、ほんのひと時でも大切に大切に過したいと切に思います。