移住早々、慌てて量販店で鍋のセットを揃えてしまったがために、
（この件は古～いメルマガですが連載になっています
）～ロード・オブ・ザ・鍋－鍋物語～
～ロード・オブ・ザ・鍋－鍋物語 その２～
～ロード・オブ・ザ・鍋－鍋物語 その３～
思い描いていたのとは違う『鍋ライフ』に突入。
香港時代からのものがダメになっては買い足し（それ以外でコレやコレも）、今に至っています
このサーキュロンは10年は軽～く、いや一生物かも
持った重み、厚み（7mmぐらいありそう）からして違います。
熱の周りがいいらしく、お湯の沸くタイミングも他の鍋より早い～
当初、思い描いていたのに近いものです
底をアルミとステンレスでサンドイッチしてあるとか、オーブンにそのまま入れられるとか、特殊○○とか特許の××とか、いろいろあるようです。内側のテフロン加工も量販店のものとは全～然違います
同じような加工のドイツ製のフライパンを愛用していますが（重いです
）、加工が素材と一体化しているような、剥げるとか薄くなるという心配がまったくない代物安心感があります
サーキュロンといえども、例によってチャリティーショップ（こちらではOPショップと言います）で買ったので、目が飛び出るような安さ
でしたが、これからずっと大切に使おうと思います。
（デコラティブなふたといい、2つセットのところといい、ギフトアイテムだったのではないかなと想像しています。ほとんど使っていなかったようで、ステンレスのふたも底もピカピカ
重い鍋は嫌われるのかな～
）
