のぶたと南の島生活

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見事な出汁に久々に汁まで完食・・・琉心そば(大里)

2016-04-30 | 沖縄食べ歩き
最初の写真が全てです。見事に完食しました。久々に出汁まで一粒残さず食べましたよ(笑)。
麺は食べ飽きた感がある亀○製麺さんだったのですが、そんな事は全く気にならないくらいの美味しさでした。値段は若干高めの設定ではありますが、県内全体的に沖縄そばの価格が高騰していますから、そこら辺は致し方がないと思っています。
では、こちらのお店の場所からですが、南風原町役場の通りを大里に向かい、高速道路の下を通り抜け、ステーキ屋ハンズさんの手前にあります。
nobutaは、子供と大里のパークゴルフに行く途中に発見したのですが、その時は、こんな場所に沖縄そば屋が出来てる~と驚きながら通り過ぎただけ。後日、久茂地の風林火山でこちらのお店の名刺が置かれているのに気づいて姉妹店なんだと・・・
風林火山が美味しいですからね。沖縄そばとは関係ありませんけど、姉妹店だとさぞかしレベルの高い沖縄そばかも知れないと思い、妻子を連れて食べに行ってみました。
駐車場は、お店の横と隣の空き地っぽい場所が駐車スペースになっています。結構、台数は駐車できそうです。
店内にはいると、思った以上に広々としていて、座卓、テーブルと結構な数。
カウンターには、飲み物(フリードリンク)が並び、ふーちばーなどの薬味が置いてあります。
メニューはこんな感じです。

本ソーキ大850円からお子様そば300円まであり、軟骨ソーキ、三枚肉、鶏、野菜そばがラインナップされています。セット物もあり、セット物は値段もお得感がありますね。
妻は、レディースセット650円を選択。nobutaは本ソーキ大、長男は三枚肉中を注文しました。
出汁が美味しいと言いましたが、出汁についてはこんな記述がありました。

化学調味料をいっさい使わず、出汁骨と挽肉から作っているという感じですかね。そして、汁まで完食して欲しいという願いを込めて、沢山の薬味を用意しているとのことで、薬味類がこいつらです。

なかなか凄いでしょ(笑)
どれを使おうか迷いましたよ(笑)
で、出てきたのがまずはレディースセットです。

丼も付いてますね。そして、最後にはぜんざいが出てきてましたよ。

長男の三枚肉はこちらの写真。

nobutaの本ソーキはこちら。

本ソーキも三枚肉もかなりの美味しさです。とても良い味なんですよ。
そして、薬味の中に味付ミンチがあり、こやつを大量に投下!!!

具志の高良家レベルのミンチサービス(笑)
これがまたまた出汁に味わいの深みを与えてベリーグッド!!
という事で、結果として最初の写真の完食!
どこかのラーメン屋さんと同じように感謝の言葉が器の底から出てきました~。
いや~。参りました。
こちらのお店は「美味い」です。これで自家製麺だったら文句なしですね。
ご馳走様でした!!!!

南城市大里字仲間731-1
098-946-7543

琉心そば沖縄そば / 南城市)

昼総合点★★★☆☆ 3.9


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中華ランチの前菜サラダから引き込まれてしまいました・・・桃猫食堂(島袋)

2016-04-30 | 沖縄食べ歩き
発展著しいライカムから逸れて一昔前のラブホテル街を泡瀬に通り抜けていく島袋の坂道・・この辺りも外人住宅を改装してカフェが結構沢山ある場所です。nobutaも一昔前まで沖縄市久保田に在住していたので、結構、沢山のお店を食べ歩いたはずなのですが、ここ数年で色々なお店が出来てますね~。
最近は、たまにしか行かないので、入りたいと思っているお店があるんですが、なかなか、制覇出来ずに悶々としてますね。
さて、そんな中、以前から訪問したいと思っていた「桃猫食堂」という中華ランチのお店に行ってきました。こちらのお店も外人住宅を改装しているのですが、客席を少なく配置しているので、とても広々としていて、ノンビリ過ごせる雰囲気の中華食堂さんです。
メニューはこんな感じ

土鍋麻婆豆腐や麻婆なす、水餃子定食など気になったのですが、この日はガッツリと食べたい気分だったのでユーリンチー定食を注文しました。どの定食も1,000円となっています。
まず、飲み物(珈琲、紅茶、ウーロン茶)は自由です。
壁には水餃子の食べ方が掲載されており、お店の奥さんと話をすると、水餃子は定食というよりも単品で注文してシェアするお客さんが多いそうです。

薬味は、こんな感じで

自家製のラー油があったので唐揚げにぶっかけてみましたが、なかなかの美味しさでした。
さて、まず、定食ですが、最初の写真のサラダからスタートします。
このサラダが量もさることながら、美味しいですよ!
そして、小鉢・・・が1つの皿に3種類入って出てきます。

いずれも丁寧な味わいです。
そしてメインのユーリンチー定食はこんな感じ

中華スープは沖縄そばが入っています。これも優しい味わいです。
定食は、かなりの量があります。女性には辛いかも・・・でも、お店のコンセプト的には女性向きですけどね。
で、何とか胃袋を一杯にしながら、定食を完食。
最後に、杏仁豆腐が出てきます。これがまた美味い!

中華ランチ、中華食堂と書きましたが、中華カフェと言った方が良いですね。とても雰囲気が良く、十二分すぎるくらいのランチで、満足度が高いです。
初訪問は4月中旬頃だったのですが、この初訪問の後、子供達を連れて再訪しちゃいました。
それについては、いずれの後にエントリしたいと思います。
ご馳走様でした!!

中頭郡北中城村字島袋1252
098-932-1217

桃猫食堂中華料理 / 沖縄市)

昼総合点★★★☆☆ 3.6


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