たまごのあかちゃん
かんざわ としこ ぶん
やぎゅうげんいちろう え
たまごのなかで かくれんぼしている
あかちゃんは だあれ?
でておいでよ
あかちゃん絵本です。
ほのぼのとした気持ちになります。
でておいでよ
さて、どんなあかちゃんがでてきたのかな
井の頭文化園にあるオブジェ
ベンチになっています。
やってみました「スぺアリブのコーラ煮」
SAKE TO RYOURI=かめきちさんの料理ブログ
で 紹介されていたレシピです。
以前から肉をコーラで煮ると美味しくなると聞いていたのですが
ちょっと・・・
体にやさしそうでないし(笑) 味のイメージがつかなくて
でも、やってみたら 美味しい!!
なんでこんなに肉がやわらかくなるのだろう。
疲れた~~。よく働いた日曜日でした。
私の友達もよくコーラ煮を作ります。でもなぜか鶏肉。豚とか牛は合わないのかな?私のかすかな疑問。でもね自分で試す勇気がないんだよね。
たまちゃん
ご苦労様
よく働きますね~
そうか・・・
そろそろお客様がいらっしゃる時期か。
大変だね。
このコーラ煮
豚のスペアリブです。
写真がいまいちで美味しそうに撮れていないけど
美味しかった。
しつこくないし、やさしい味なのよ。
私はいままでスペアリブの時は
ママレード=醤油=酒+レモンの薄切りに
漬け込んで焼いていたけど、こちらの方が
いいみたいでした。