森の聲だより

バジル・・・匂います

今年はバジルの苗を買いそこない

半ば諦めていたバジルペースト・・・・

昨年の作ったものが残り少なく・・・

来年早々お値段の高いバジルペーストを買う覚悟をしていました。

そうしたらなんと一昨日アロマで伺ったお家で大きく育ったバジルを

いただけることに・・・・・

只今午前の仕事を終え、午後の仕事に行く合間に

ガーガーミキサーを回し作っちゃいました。

小瓶4個分。

ついでに夕飯のサラダのドレッシングもバジル風味で・・・・

ではでは・・・・これからまた午後の訪問看護の仕事に行ってきます 

手はよ~く洗いました。

にんにくやバジルの香りがプンプンしないように・・・・

      


二拠点生活始めたフリーのアロマナースの日々のこんな活動!

コメント一覧

noa
kihoさん、はじめまして
kihoさん、はじめまして

バジルペースト美味しいですよね。
家族みんな好きなので毎回頑張って作ってますが、
でも一番頑張っているのはミキサーでしょうか (^_^;)
一台壊れましたから・・・・・

マリネも美味しそうですね。
今度挑戦してみます!
kiho
はじめまして。
http://diary.chacha.hacca.jp/
はじめまして。
mixi経由でお邪魔しました。

バジルペースト作るときって、すごいにおいがしますよね~。
ここ何年かハーブ栽培もさぼり気味なので、バジルペーストも作ってないのですが
以前山盛りのバジルをミキサーにかけてたら、帰宅した家族が
「家中、すごいにおいがするっ!」
と絶叫してました。

バジルを入れたマリネが好きなのです。
来年は忘れずに種まきしようっと。
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