お父さんと子どもの簡単クッキング

こんにちは。園長の田中啓昭です。

昨日は「敬老の日」ということで、娘たちの発案で、日頃の感謝を込めて、おじいちゃん・おばあちゃんへ手作りケーキをあげよう、ということになりました。

私も料理は好きな方で、家でもパスタやどんぶりなどの簡単メニューを作ったりしますが、お菓子は初めてで妻の指導を仰ぎながら、簡単に作れる材料を用意してもらい、娘達とチャレンジしてみることにしました。



まずは材料をまぜまぜ「う～ん、こんなんでできんのか？」
「こんなん、電動ちゃうかったら、手つるやん！」と言いながらも
まぜまぜ。

次にケーキは型に流し込み、オーブンへ。
そしてその間にデコレーションの生クリームを作ります。
これも同じくまぜまぜ。
そしてコテというかバターナイフみたいなので、焼きあがったケーキにぬりぬり。
そして、チョコレートで「けいろうのひ」とトッピングして完成！



その後クッキーの材料をまぜまぜ、コネコネ。
そしてグイ～ンと伸ばして、型抜きしたり、形を作ったり。
最後はオーブンへ。

そして出来上がったのがコレ！
（ケーキのいちごを買い忘れましたが、いちごがあったほうが、よかったですね）
　　　　　　　　　　　　　　　　



私は材料をボールに入れたり、泡だての時にボールを支えたりというような補助だけで、ほとんどが娘達が作りました。
見てくれは悪いんですが、味は多分、なかなかでしょう。
長女の将来の夢は「パティシエ」になることだそうです。

おじいちゃんとおばあちゃんのところへメッセージカードとともに持って行きました。
とても喜んでくれましたよ。

----------------このブログを見ているお父さんへ----------------

作ってみると意外や意外、本当に簡単に作れます。

ぜひ、お子さんと一度チャレンジしてみてはいかがですか？

きっと子ども達の目が輝き、楽しかった思い出が心に刻まれることでしょう！

オススメです。

「かかし」を取り付けました

こんにちは。園長の田中啓昭です。

本日、2回目の投稿です。1つ前の記事「大根の種まき」も併せてご覧くださいね。

さて、タイトルにあるように、子ども達が一生懸命製作した「かかし」を農家の方のご協力をいただき、田んぼに取り付けました。

子ども達が植えた稲も立派に生長し、たくさんの穂をつけてきました。

そんな稲穂も、黄金色になりつつあります。

農家の方のお話しでは、この調子だと、10月の初旬ぐらいには「稲刈り」ができそうな感じです。

また、ひとつ楽しみが近づいてきましたね。

では、「かかしの取り付け」の模様をレポートします。

っと、その前に少しだけ、製作の様子を1ショット。

こんな感じで一生懸命製作した力作です！

さて、「かかしの取り付け」といっても、さすがに子ども達がつけることはできません。

下の写真にありますように、私と農家の方とで取り付けをしました。

本当は私と保育マネージャの土居とで取り付けをする予定でしたが、農家の方のご好意に甘えてお手伝いいただくこととなりました。

いつもご親切にありがとうございます。


　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　
子ども達に一番人気のかかしは前回取り付けた看板の横に設置しました。

どうですか？

遠くからみると本当に農家の方のように見えませんか？

そしてよ～くかかしを観察してみると、ピースしている「かかし」もいたりなんかして…。

そんなギミックもおりまぜています。


かかしは全部で4体です。

皆さんにじっくりとかかしを見ていただきたいのですが、せっかくの稲が倒れてしまったり、折れてしまったりするかもしれないので、くれぐれも田んぼの中にまで入ったりして見ないようにしてくださいね。

大根種まき

こんにちは。園長の田中啓昭です。

ご存知の方も多いと思いますが、当園では一年を通じて野菜の栽培をしています。

夏野菜も終わり、次なる野菜の栽培は…、白い根菜で…、とくれば、そう「大根」です。

今日はきりん組（3歳児）とぞう組（4.5歳児）が大根の種まきをしました。

赤い帽子がきりん組・きみどりの帽子がぞう組4歳児・青い帽子がぞう組5歳児です。



　



大根の種はすごく小さくて直径が1ミリほどしかないんですよ。

「大根の種まき」してます！って言わなければ、写真を見ても何をしているのか分からないぐらいですね。

そんな種が大きな大根になるんです。

収穫した大根はご家庭に1本ずつお持ち帰りいただいたり、12月のもちつき大会のときの豚汁の具に使ったりしています。

スーパーマーケットで売られている大根は葉っぱがついていませんが、当園の大根は持ち帰りのときも、もちろん葉っぱつきです。

そんな葉っぱですが、食べることができるんですよ。皆さんご存知でしたか？

ビタミンCが豊富で、お浸しなんかにするとおいしくいただけます。

そんな大根の栽培ですが、豊作だったら、お持ち帰りが1本より増えるかも…、生長を楽しみにしてくださいね。

☆ぞう組 ハーモニィー 敬老祭☆

こんにちは。保育マネージャーの土居美由紀です。

園から歩いて２０分くらいの所にある、介護老人保健施設ハーモニィーさんより
敬老祭にご招待頂き、ぞう組（４．５才児）の子ども達がおじゃましました。
デイの方をふくめて、約１２０名の方がいらっしゃいました。
七夕祭から２ヶ月、みなさんのお元気なお顔が見られて嬉しかったです。


ぞう組の子ども達が、おじいさんやおばあさんのところへ〝ピッタンコ（握手）〟
しに行くゲームをしたら、「緊張する～」と言う子もいましたが、「後ろまで行ったよ！」とか、
「３人と握手したよ」等とニコニコしながら帰ってきました。


もぐらたたきゲーム



２チームに分かれて点数を競い合いましたよ。
アンパンマンのキャラクターが描かれたトンネルから、タンバリンが出てくるのをバシンバシン叩きました！！
途中でアンパンマンの着ぐるみ登場～！一緒に応援してくれました。
（実は、私もやってみたかったです）

お菓子取りゲーム


お菓子に向かってまっしぐら！！
とっても機敏で早かったです。
中味は、手作りドーナツでした。
（実は、私は食べたいなぁと思っていました）


最後はプレゼント交換でした。
子ども達からは、コスモスと赤とんぼの壁面、ハーモニィーさんからは・・・
写真で紹介します。
葉っぱの色がとっても素敵で、うさぎが立体に作ってあるんです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　



ハーモニィーのみなさん、いつも楽しい企画をありがとうございます。
元気な子ども達からパワーをもらいましたと言って下さいました。
こちらこそ、楽しい時間をありがとうございました。
子ども達も、この日のことは忘れないと思います。

おじいさん、おばあさん、いつまでもお元気でいて下さいね。
またお会いできる日を楽しみにしています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

10年後も使っていたいコダワリの逸品①

こんにちは。園長の田中啓昭です。

人はだれであれ、年齢を重ねていくうちに嗜好が固定化し、等身大の自分を表現するためのアイテムがおのずと決まってくるものです。

時にはそれは流行のものだったり、そうでなかったり。

どんな時代においても流行というものは存在しますが、それによって、そのものの価値が変わらない、私にとって普遍的なアイテム。

そんなものを少しずつ紹介していければと思っています。


ロディアのメモ帳


私が学生の頃はロジャーやロージャとか言ってましたが、最近はロディアと言うようです。

これは色々な大きさのものがあり、すごく便利で、思いついたことを書き留めたりするときに重宝しています。

普段出かけるときもカバンに入れていて、何かヒントになることや気になることなどがあった際にはサッと取り出して忘れないうちにメモしています。

また、ミシン目に沿って切り取れるので、書いたメモは手帳に挟んだり、ノートに貼り付けたりと活用しています。

フランス製というオシャレ感もあいまって、最近は専用のケース（カバー）が発売されたりとオシャレなビジネスマンには人気のアイテムのようです。