省エネ・目玉焼き・・・No.1004

今年は例年になく暑い毎日が続いています。
異例ともいえるほど早々と梅雨が明けたか
と思うと６月下旬には酷暑が訪れました。
その後、戻り梅雨のような不順な日が続いた
かと思うと７月下旬から、再び酷暑に見舞わ
れています。東京の猛暑日数は過去最多記録
を破ることは間違いなさそうです。猛暑日と
は最高気温が35℃を超える日のことですが、
この気温測定は百葉箱内の温度の為、実際の
気温はこれよりもはるかに高いのです。私の
住む佐倉市でも実際に表面温度計で測ると、
地面温度は50〜60℃を越えています。先日、
わが家のベランダの温度を測ると、何と72℃
もありました。この温度だと目玉焼きが出来
るのではないかと思い、試してみました。😊
すると写真のような見事な目玉焼きが出来た
のです。表面温度計は72℃を示しています。

まさに究極の省エネ料理です。陽の当たる所は
危険な暑さになっています。くれぐれもご注意
下さい。