「卵入りきのこハンバーグ」

▲「卵入りきのこハンバーグ」

家人が「卵入りきのこハンバーグ」を作ってくれました。

エノキで嵩増ししたハンバーグに半熟卵入りというボリュームのあるハンバーグです。

▲かなり大きいです

ソースがすり下ろした新玉ねぎが入った和風醤油味で、やさしいとろみがハンバーグにからみとても美味しかったです。

調理に結構手間がかかるようで、そのうちに作ってくれる事を待つ事にします。