新沼健 日々独言

ブティック自由が丘101とは関係無い、映画・ドラマの感想、美味しかった料理、街歩き、世相などなどを書いています

自由が丘 大人の音楽教室 ホームページ

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糖質オフ 新メニュー「水炊き」

2018年10月21日 09時11分09秒 | グルメ
▲ 糖質オフ 新メニュー「水炊き」


自由が丘大人の音楽教室の新沼健です。

「自由が丘大人の音楽教室」とは関係無い、映画・ドラマの感想、美味しかった料理、世相について思うことなどをこちらに書いています。

家人が糖質オフ新メニュー「水炊き」を作ってくれました。

骨つきの鶏肉と鶏がらスープで出汁をとった、あっさり味です。
ポン酢ともみじおろしでいただきます。

ポン酢ともみじおろしが、あっさり味の鍋にとてもよく合います。
美味しくいただきました。

第2話も上々!「リーガルV」、対して第2話で脱落決定ガッキー「獣になれない私たち」

2018年10月20日 16時32分46秒 | レビュー 映画・ドラマ
▲ 第2話も上々!「リーガルV」


自由が丘大人の音楽教室の新沼健です。

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初回、つかみは上々だった「リーガルV」でしたが、第2話もなかなか面白く、視聴継続決定です。

舞台設定も脚本家も違うのに、滲み出る「ドクターX」臭!

制作スタッフは上手だなあと思います、半信半疑だった「ドクターX」ファンも間違いなく取り込むことでしょう。次週も期待です。

▲ 第2話で脱落決定ガッキー「獣になれない私たち」


反対にガッキー主演「獣になれない私たち」は第2話で脱落決定です。
本当にひたすらつまらない。

「逃げ恥」、あれほど面白かった「アンナチュラル 」と同じ脚本家とは!?
プロデューサーも本当に大変ですね。これほど直近の仕事が参考にならないなんて。

今週の朝ドラ「まんぷく」、冴え渡るキャスティング力!実に面白かった!!

2018年10月20日 15時55分58秒 | グルメ
▲ 今週の朝ドラ「まんぷく」、冴え渡るキャスティング力!実に面白かった!!


自由が丘大人の音楽教室の新沼健です。

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今週の朝ドラ「まんぷく」は、ついに長谷川博己が無事釈放され、ついに福子との結婚までこぎつけました。

ドラマの出来が良いのは、テンポの良い脚本・編集とともに、キャスティングのハマり具合が素晴らしいからでしょう。

特に世良役の桐谷健太はこれが生涯の代表作になるのではないか?そう思わせるくらいに(ここまでは)素晴らしいと思います。

ヒロインの安藤サクラ、相手役・長谷川博己も素晴らしいし、昨日今日の松坂慶子も見どころたっぷりでした。

映像も綺麗ですし、NHK大阪朝ドラ班が前二作の汚名を挽回すべく全力投球しているのでしょう。その意気です、このまま頑張ってください。

出来るなら、オープニングタイトルは何かの機会に変えていただきたい。これだけは猛烈に不満です。

家人が挑戦!昭和の洋食メニュー「半熟卵のスコッチエッグ」!!

2018年10月20日 15時28分11秒 | グルメ
▲ 家人が挑戦!昭和の洋食メニュー「半熟卵のスコッチエッグ」!!


自由が丘大人の音楽教室の新沼健です。

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家人が雑誌の昭和の洋食メニュー特集から、「半熟卵のスコッチエッグ」を選び作ってくれました。

スコッチエッグなど、多分昭和の終わりか平成の初めに新橋の洋食屋か喫茶店のランチメニューで食べて以来です。

自家製のスコッチエッグだけあって、半熟卵を覆う挽肉が分厚くボリュームたっぷり、以前食べたランチのそれと大違いでした。

大変美味しくいただきました。

糖質オフ再開! 新メニュー二品「サーモンのカルパッチョ バジルマヨソース」、「タコとモッツァレラチーズのバジル和え」

2018年10月19日 08時58分12秒 | グルメ
▲ 「サーモンのカルパッチョ バジルマヨソース」


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糖質オフ再開しました!
家人が糖質オフ新メニューを二品、「サーモンのカルパッチョ バジルマヨソース」、「タコとモッツァレラチーズのバジル和え」を作ってくれました。

「サーモンのカルパッチョ バジルマヨソース」は、バジルマヨソースが味の決め手で、爽やかなバジルの香りと、レモンの酸味が合わさり、サーモンのカルパッチョを引き立てました。

▲ 「タコとモッツァレラチーズのバジル和え」


「タコとモッツァレラチーズのバジル和え」も爽やかなバジルの香りと、ボリュームたっぷりのゆでダコ、モッツァレラチーズでとても満足しました。

糖質オフ 一回お休み 「長芋とエビのワンタン」

2018年10月18日 09時26分40秒 | グルメ
▲ 糖質オフ 一回お休み 「長芋とエビのワンタン」


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糖質オフは一回お休みで、家人が「長芋とエビのワンタン」を作ってくれました。

ワンタンの具に、長芋、エビ、ひき肉、ニラが入った、なかなか手の込んだ一皿です。

シャキシャキした長芋の食感が程よく残り、エビのプリプリした噛み心地とよく合い、とても美味しくいただきました。

キャスティングの妙、今朝(10/17)のNHK朝ドラ「まんぷく」

2018年10月17日 18時41分31秒 | レビュー 映画・ドラマ
▲ キャスティングの妙、今朝(10/17)のNHK朝ドラ「まんぷく」


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長谷川博己が憲兵に捕らえられて以来、重苦しい展開が続く朝ドラ「まんぷく」ですが、今朝はキャスティングの妙ともいえる展開に唸ってしまいました。

牢屋仲間(?)にキャスティングされていた六平 直政(むさか なおまさ 難読名字です)、何故彼なのか、登場シーン以来考えていました。

どうあっても長谷川博己を救い出すことは無理、牢屋仲間のフリして事情聞き出すためのスパイ役?等々。

が、長谷川博己の飯を食べるふりして握り飯を作り、「大事な人に会いたいなら生きてここを出なきゃな、そのためにはこれを食え(大意)」と行って、頑なだった長谷川博己の命をつなぐという重要な役を担っていたわけです。

強面な六平 直政ならではの役柄だったと思います。
多分これで彼はお役御免?

そして、
「親友だと言ったじゃないですか!」と詰め寄る福子に対して、
「一緒にラーメン食べただけじゃ!」

と言う桐谷健太に密やかに爆笑してしまいました。

本当にハマったキャスティングでした。
いよいよ明日以降も楽しみです。

これだけ良く出来たドラマ(今までのところの脚本、キャスティング、演出)なのですからプロデューサーは絶対に有能なはずですが、何故、あのオープニングタイトルにOK出したのか、こればかりは全くの謎です。




ワクテカが止まらない! 新生日本代表サッカーチーム3連勝!!

2018年10月17日 16時44分39秒 | スポーツ
▲ ワクテカが止まらない! 新生日本代表サッカーチーム3連勝!!


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「自由が丘大人の音楽教室」とは関係無い、映画・ドラマの感想、美味しかった料理、世相について思うことなどをこちらに書いています。

強豪のウルグアイから4点をもぎ取り、新生日本代表サッカーチームが3連勝しました。

若えのが(名前をまだ覚えられない)ゴールに向かってダイレクトパスを交換しながらひたすら突進するという、今までの日本代表とは打って変わった攻撃的なサッカーで、ワクテカが止まりません。

4年後のWCではどうなっちゃうのか、妄想も止まらなくなりそうです。

ただ、いい加減、冗談のような失点はやめにしてもらいたい。


糖質オフ新メニュー二品「カツオと香味野菜の熱々ガーリックオイルサラダ」、「アボカドの明太和え」

2018年10月15日 12時17分30秒 | グルメ
▲ 「カツオと香味野菜の熱々ガーリックオイルサラダ」


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「自由が丘大人の音楽教室」とは関係無い、映画・ドラマの感想、美味しかった料理、世相について思うことなどをこちらに書いています。

家人が糖質オフ新メニューを二品、「カツオと香味野菜の熱々ガーリックオイルサラダ」と「アボカドの明太和え」を作ってくれました。

「カツオと香味野菜の熱々ガーリックオイルサラダ」は、カツオのサシミをパクチー、ミョウガ、ネギなどの香味野菜に載せ、熱々のガーリックオイルをかけていただきます。
醤油やポン酢で食べるカツオと違い、エスニックな味わいが新鮮でとても美味しかったです。

▲ 「アボカドの明太和え」


「アボカドの明太和え」は文字通りアボカドを辛子明太子と和えたものです。
よく熟れたアボカドに程よい辛味の辛子明太子が良いアクセントになっていてこちらも美味しくいただきました。

前途多難? 初回から「リーガルV」に大差負けの感あり、月9「SUITS」

2018年10月14日 15時55分15秒 | レビュー 映画・ドラマ
▲ 前途多難? 初回から「リーガルV」に大差負けの感あり、月9「SUITS」



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「自由が丘大人の音楽教室」とは関係無い、映画・ドラマの感想、美味しかった料理、世相について思うことなどをこちらに書いています。

海外ドラマリメイクの吉例「グッドドクター」にあやかりたかったのか、フジテレビ月9枠でドラマ「SUITS」が始まりました。

残念ながら、初回はテレ朝「リーガルV」に大差負けというのが正直な感想です。

アメドラを正確に翻案したのかもしれませんが、たいして面白くありませんでしたし、間延び感があり、べつに放送枠を拡大することはなかったのに、という思いでした。

ただ、新木優子は大好きなので、ドラマの良し悪しに関係なく、視聴は続ける所存です。第2回以降を期待しています!

つかみは上々、米倉涼子の「リーガルV」

2018年10月14日 14時55分45秒 | レビュー 映画・ドラマ
▲ つかみは上々、米倉涼子の「リーガルV」


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「私失敗しないので」が決め台詞だった「ドクターX」でしたが、米倉涼子が法律事務所の管理人(?)としてドラマ「リーガルV」で復帰しました。

今回は、弁護士資格を剥奪された法律事務所の管理人という、今までに無い設定に戸惑いましたが、初回は人物紹介もそつなく済ませ、かつ、なかなか見応えがあり、拡大版でありながら間延び感もなく、「つかみは上々」というスタートでした。

「リーガルハイ」、「99.9」、「ドクターX」のいいとこ取りを目論んでいるようですが、さてさて、果たしてうまくいくのか!?

第2回放映をワクテカしながら待つことにします。

今週の朝ドラ「まんぷく」、出征した「蘭丸」

2018年10月14日 05時53分09秒 | レビュー 映画・ドラマ
▲ 帰って来い「蘭丸」!実際に帰還を果たした「勝山」号


自由が丘大人の音楽教室の新沼健です。

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オープニングタイトル以外に文句のつけようが無い朝ドラ「まんぷく」ですが、今週はコメディパートを担っていた「蘭丸」が出征してしまいました。

芦毛の馬さえ軍馬として徴用されるくらい、戦争が日々の生活に影を落とし始めたことがわかる、数秒のシーンでしたがとても印象的でした。

多分、「蘭丸」は戻ってこないのでしょう。

しかし、戦地に送られた100万頭とも150万頭ともいわれる軍馬たちの中で、生まれ故郷に帰還できた幸せな馬が一頭いました。

その馬は「勝山」号です。


少し記憶があやふやなのですが、たしか岩手・水沢競馬場に遠征した時、場内に記念館のようなものがあり、そこで初めて「勝山」号について知りました。

戦地から戻れた幸せな馬、という記憶が強烈で、日露戦争の戦勝の時のことであると記憶補正していましたが、ググってみるとさきの大戦、しかも終戦直後と知り、改めて驚きました。

もし「蘭丸」が帰還したら、私は朝から号泣する自信があります。

昨、10月9日はウガンダ独立記念日でした

2018年10月10日 15時10分59秒 | 音楽教室
▲ レセプションに招待された、函嶺白百合学園の生徒たち


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昨、10月9日はウガンダ独立記念日でした。

ホテルオークラにて開催されたウガンダ独立記念日レセプションに、函嶺白百合学園・小学部生徒が招待され、ウガンダ・日本の国歌をピアニカ(鍵盤ハーモニカ)で演奏することになりました。

なぜ、函嶺白百合学園の生徒が招待されたのか?

函嶺白百合学園小学部の生徒たちが卒業する際、自分たちが使用していたピアニカ(鍵盤ハーモニカ)をNPO法人AIMECを通じてウガンダの子供たちに寄贈したという縁から招待されたのだそうです。

私は生徒たちの国歌演奏中の動画撮影を依頼され、車に動画撮影の機材を積み込み、ホテルオークラまででかけてきました。

取り直しのきかない一発収録なので、演奏する生徒以上に緊張していましたが、4台のカメラを設置したマルチカム撮影がどうやら成功し、胸をなでおろしました。

これから編集を始めます。
無事納品できるようがんばります。

▲ 役得!ホテルオークラ謹製「ローストビーフ」

糖質オフ新メニュー!「納豆チーズオムレツ」

2018年10月08日 16時17分56秒 | グルメ
▲ 糖質オフ新メニュー!「納豆オムレツ」


自由が丘大人の音楽教室の新沼健です。

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家人が糖質オフ新メニュー、「納豆オムレツ」を作ってくれました。
オムレツに納豆、チーズ、ネギが入ったボリューム満点の糖質オフメニューです。
納豆とオムレツが合うのか少々疑問でしたが、なかなか美味しいものでした。

糖質オフ新メニュー!「干し豆腐のアジアンサラダ」

2018年10月07日 10時06分21秒 | グルメ


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家人が糖質オフ新メニュー、「干し豆腐のアジアンサラダ」を作ってくれました。
玉川高島屋の惣菜屋さんの一品から着想を得た、オリジナルメニューです。

まず「干し豆腐」ですが、横浜中華街にある、耀盛號(ようせいごう)というお店で仕入れました。
商品名は「豆腐干糸」という台湾製です。

ひき肉をナンプラーで味付けしてパクチー、キュウリなどと一緒にいただきます。
干し豆腐のモソモソ感こそ少し残りますが、とても美味しくいただきました。

かなり腹持ちもよく、焼きそばにも使えそうで、糖質オフには心強い味方です。