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新沼健 日々独言
映画・ドラマの感想、美味しかった料理、街歩き、世相に関する私の考えなどを書いています
チーズがトロ〜リ「豚肉のハムチーズカツ」
2024年05月14日 10時29分34秒
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グルメ
▲「豚肉のハムチーズカツ」
家人が「豚肉のハムチーズカツ」を作ってくれました。
豚カツ用豚ロースに横から切り込みを入れてポケットを作り、そこにロースハム2枚をとろけるスライスチーズに包んで差し込み、ころもをつけて揚げる、という少々手間のかかった豚カツです。
写真右下に一部溶けたチーズが表面に出ているのが愛嬌なんですが、かなり美味しい豚カツでした。
味変用にタバスコを用意したのですが、その必要なく、あっという間に完食してしまいました。
#グルメ
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