もう今日は3月6日、過ぎていくのが早い
3日のお雛さま、我が家でも”お雛様”出して飾ることもなくて、もうマーチも飾ってない・・・とのこと
でも”お雛寿司”は日本の伝統行事として続いてる
前の日から”しいたけ”を戻して、炊いて、レンコンは甘酢に、菜の花も主役・・・など材料を揃えるのも楽しみ
もちろん”はまぐり”も
女の子、の健やかな成長を願ってのお雛様、マーチが健康で!
”おいしい”
と、食べてくれるのはうれしい
最近、年一度となった”ちらし寿司”だが、てがるにもっと食卓に上がるようにしよう、と。