グルメ(?)な人から“麺”をもらった
「三谷製麺所」、知る人ぞ知る・・・らしいが、店を閉めるそうなので、おいしい麺を食べてもらいたいと。
生めんで作る焼きそばなど久しぶり・・・・・お昼ご飯にはもったいないので、昨夜の夕食に
写真で美味しさは伝わらない・・・
が、茹でてすぐ焼くと、もちもちのふと麺がオイシイ
店で食べたいが、もう閉まってるのか・・・・
グルメ(?)な人から“麺”をもらった
「三谷製麺所」、知る人ぞ知る・・・らしいが、店を閉めるそうなので、おいしい麺を食べてもらいたいと。
生めんで作る焼きそばなど久しぶり・・・・・お昼ご飯にはもったいないので、昨夜の夕食に
写真で美味しさは伝わらない・・・
が、茹でてすぐ焼くと、もちもちのふと麺がオイシイ
店で食べたいが、もう閉まってるのか・・・・
緑のカーテン、ゴーヤ栽培始まり
去年は節電とエコブームでゴーヤが売り切れて、毎年育ててるゴーヤだができなかった
ので、今年は“種”からです
種をまいたもののなかなか芽がでなくあきらめかかったころに二葉が!暖かくなると植木鉢からニョキニョキと
5月GWごろ
ウチのプランターに二株、植えかえて育てます
5月10日ごろ
我が家では緑のカーテン、ではなくゴーヤの収穫を楽しみにしてます
今年は何本・・・・・
釣り好きの友達パパ、
GWの“鮎釣り解禁” で、シーズン初の鮎、大漁(?)だったのでしょう
何十匹・・・・冷凍にしたのをもらったので、昨夜解凍して料理した
解凍しても鮮度バツグン
はらわたを取り大きいのは煮つけに、少しかわいいのをから揚げにした
佃煮までは煮込まないが、1時間ほどゆっくり煮た
まずお茶で5,6分煮て臭みを取り、出汁でナベ底に昆布を敷き詰めて鮎を並べて砂糖としょうゆで1時間ほど汁けがなくなるまで煮て、これだけで骨まで軟らかくなっる
から揚げ
頭を取って、しょうゆとコショを振って10分ほどおいて、片栗粉をまぶしてカラッと揚げた
これも骨まで食べれてた
旬の鮎、ごちそうさま
食べながら、きれいな川で釣り立てを塩焼きで食べたいね・・・・
キナリを買った時、黒とグレーを混ぜて“しもふり”で、アケのザックリセーターを編むつもりが、次女のを先に仕上げたので、その後からコツコツ・・・・
キナリをメインに、黒の糸とグレーは細い麻糸に綿とアクリル混紡の糸の4本取り
わりと簡単に仕上がり、ブルーの糸が残ってるのでもう一枚編む
糸を見ながらで少し小さめに、マリアッチに
これもブルーの綿糸をメインに、アクリル混紡の糸合わせて4本取り
なんとなく過ぎた“母の日”の日曜日
プールのメンバーは“なみはや”で短水路大会、お天気もよく応援に行こうか・・・ぐずぐずしてるうちに昼過ぎてしまったので、夕方からのゴスペルレッスンへ
そのメンバーと食後に飲み会、
巷の“母の日”コールで若いお母さんからベテランのお母さんまで、いやおうなくほのかな期待もしてしまいそうな日だが、現実はなかなか・・・・朝から洗濯、掃除に食事にバタバタ・・・イライラは一発触発で一気にキレテしまう日でもある
でも何だかんだと、家族がイチバン
我が家は娘からカードが
それに母の日のプレゼントではないが、長女から
ココちゃんがラッパを吹いてる?何でしょうね
キッチンのネコちゃん達を集めてみた
今年の母の日は、「伊勢神宮」おまいりの約束です 暑くなる前に・・・・・
いよいよセーター、編みました
ウチにあった編み物本を参考に、すかし模様をいれてザックリしたセーターが仕上がった
Vネックも大きく開けて、Tシャツもブラウスも合わせられるようにデザイン
教えてもらったこと
Vネックの目をたてて編む方法とすかし模様の右と左の開け方の練習
機械編みでもVネックは面倒だが手編みはもっと複雑、もう一回することになれば??
それでも完成、昨日の教室へ着ていきました
最長で9日間の連休も終わり・・・・
ニュースでは相変わらずの高速道路の渋滞に、駅・空港の混雑など日本中大移動!
我が家では病み上がり(?)の亭主は休養とばかり相変わらずテレビ観放題
ドラマもそんな人のために、最初から終わりまで一挙連続放送してる、それを観てた主人の横で時折ボォ~と観てただけなのに、終盤になると終わりが気になり昨夜は最終回まで観た
「ホジュン~宮廷医官への道」韓流ドラマです
でも昨日は久しぶりの友達とのランチ
飲み会?それとも食べ放題かカフェか・・・・と迷って、GWだしチョット豪華にホテル!
“中国料理ランチコース”
落ち着いたチョットした個室で、食べてシャベッて話は尽きない、
次は一泊しましょうと別れた
GW真っただ中、後半になりお天気はイマイチ・・・・・お出かけを楽しみにしていた人たちにはお気の毒だが我が家はいたって普通・・・スローな毎日・・・・
ネコちゃん達もGWも関係なし・・・
ココアにミルク、外に飛び出した時はそれぞれ
ここちゃん、用心深く確かめてでも動きは素早く、しばらくすると家の近くで潜んでたり門柱で
もう飽きたわ・・・・
キリッ!
ミルチャン
一気に飛び出しゴロン・・・ゴロン・・・サイコウ・・・とばかり真っ白い毛がホコリだらけに
それからはアチコチ・・・気の向くままネコにきまぐれ
捕まえようとすると金木犀の木に登る
どぉ?捕まらないわ
チョット太り気味でお尻がでっかく重たくなってきたので木登りもスルスルとはいかなくなり“どっこいしょ”
それでも疲れるまで遊んでくる
GW真っただ中、お出かけラッシュのニュース
だけど我が家はいつものごとく、いたってこれと言ったこともなく普段どうり
29日(土)30日(日)とカイのレースが“なみはや”であったので応援へ、日曜日は“100br”
朝出かけにこっそりと“アイパッド”を持って行ってた。もちろん返してもらったがこれはチャンスとばかり彼のレースをムービで撮れた
撮れてすぐに観るのも鮮明で大きな画面は見やすい、
と、私はGWだろうと水泳・・・・・
そんなときに友達から「おはぎ」もらった
手作りのおはぎは見た目もやさしく、ほのぼのやさしいおいしさがいっぱい
ごちそうさま
休みの間、何か作ろうかな・・・・