ねこがんず

猫、動物大好物。料理、包丁、自然も大好き。サボりつつ独り言を書いてます。

手作りジャムの瓶について。

2019-05-09 17:53:01 | 食・レシピ
今年もたくさんマーマレードを作りました。

昨日最後の三個を刻み倒して、トータルでいろんな瓶に28個、ジップロックで3つ。

途中瓶が無くなって百均に行ったらお気に入りの佐々木硝子さんのが無い!(ささきしょうこさんじゃないよ、ささきがらすさんだよ)

仕方ないから他の日本製の瓶を買って帰ったんだけど、注意書きに「耐熱ガラスではありません、熱い物は入れないでください。」と書いてある。

その後他の瓶も見てみたんだけどみんな「熱い物は入れないで」って書いてある。

佐々木硝子さんのは煮沸消毒の仕方から脱気の仕方まで書いた紙が入ってたのよ。

なに?出来立ての熱いマーマレードは入れちゃいけないって事?

耐熱ガラスって?

と言う事でググって見ましたらば、耐熱ガラスは温度差に強くて割れないそう。

普通のガラスは冷たい状態で熱い物を入れると、温度差で割れてしまう事があるそう。

つまり、水から煮沸させて熱いうちに出来立てのマーマレードを入れる分には問題なし。

な~んだ、普通のでいいんじゃん。

そういや鮭フレークの空き瓶も使ってたしなぁ。

しかもホームセンターに行けば百均よりも安く売ってるらしい。

最初に百均で買ったからずっと同じものを使っていたけど、ホームセンターに売ってるとは気付きませんでした。

色々調べてみるもんだなぁ。

と言う事で、アネキからの「空き瓶いっぱいあるからあげようか」と言う有り難い申し出を受けまして我が家には来年の分もたっぷり瓶が集まりました。

来年は足りなくなったらホームセンターに行ってみるんだぁ。

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とっても丈夫なの…。

2019-05-02 17:49:33 | 日記・エッセイ・コラム
令和になって新しいメガネに変えました。

たまたまなんだけどね。

ついでにバッグも変えようかと思ってるんだけど、悩んでおります。

なんせ丈夫なのよ。

2年以上フル出動なのに、ほつれもないし合皮の部分も全然擦り切れないしひび割れもしない。

実はこれある通販で買ったポケットが10個あるって言うショルダーバッグ。

気に入ったんで色違い買おうと思ったら売り切れで、結局同じ色を買ってしまったくらいお気に入り。

今年のお正月から変えようかと思ってたけど、まだまだ現役。

新元号になったからこれを機会に変えようかと思ってるんだけど、やっぱり悩んじゃうのよねぇ。

どっかほつれたとか切れたとか真っ黒けとかだったら諦めは付くんだけどねぇ。

周りの人は「あの人いっつも同じバッグ、お金ないのかしらねぇ。」とか思ってるだろうなぁ。

いえ、お金は確かにありませんがね…。

二代目バッグ使ってるのよ、って分かってもらえるはずもない…。

丈夫過ぎて困るなんて初めてだわ。

かと言って使わないうちに合皮がひび割れるって経験もあるから、ずっと寝かせておくわけにもいくまい。

そうだ!

暴風雨の時用に取っておこう!

早く捨てちまえよ、と整理整頓上手の人の声が聞こえて来そうであります。

ま、人がどんなバッグ持ってようが他人には関係ありませんからねぇ。

次のお気に入りが見つかるまでは、二代目バッグに頑張ってもらおう。

ありがとね、初代バッグ~。
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令和。

2019-05-01 17:30:04 | 日記・エッセイ・コラム
平成も終わり新元号令和になりましたねぇ。

元号が変わるのはそんなに興味もなかったはずなんですが、たまたまテレビで紅白歌合戦を振り返ってるのを見ちゃって、あら、大晦日みたいじゃん、って思っちゃったのよ。

そしたら確かに年越しと言えなくもないなぁって思いだして。

気が付けばそういう特番ばかりだし、巷はゴールデンウィークでお休みだし。

ついつい夜中までテレビ見ちゃいました。

カウントダウンはやるし、NHKにいたっては行く時代来る時代などとゆく年くる年みたいな事やってるし。

私は平成の天皇皇后は大好きだったから無事に世代交代できて良かったなぁって思う。

人柄がお顔に出ててとても好きでした。

日本人の良心みたいなお二人だと思っとります。

まぁそんなこんなで無事年号が変わりました。

そんな令和一日目、私はひたすら残りのスルガエレガントでマーマレードを作っとりました。

合間合間にはテレビですわ。

こんな平和が続いて欲しいと切に願います。

ところでブログで令和ってまだ変換してくれなかったわ。

変換を繰り返してやっと令和で認識してくれたみたい。

こんな時期に年越しの気分を味わえたなんてホントに貴重な体験だったなぁ。

色んな考え方もあるかもしれないけど、日本って悪くないよねって思えます。
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