ねこがんず

猫、動物大好物。料理、包丁、自然も大好き。サボりつつ独り言を書いてます。

来た!スルガエレガント!

2020-04-15 17:28:08 | 日記・エッセイ・コラム
今年も静岡からスルガエレガント、送られてきました。

毎年毎年有り難い事であります。

ほっとくとダンナがどんどん食べちゃうんで、今日3個使ってマーマレード作りました。

皮を刻むのと実をほぐすのは大変なのよねぇ。

でもあと何個、何個刻めば終わる!と思いつつ頑張るのよっ。

段ボールひとつの甘夏って、うっかりすると下の方が傷んで来たりしちゃうからとにかく毎日チェックしながら大切に頂いております。

皮がしなしなになっても美味しいスルガエレガント、しばらくは美味しくいただけますぅ。

マーマレードの第二第三弾は、また元気な時に作ろっと。

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2 コメント

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Unknown (Unknown)
2020-04-17 11:02:19
スルガエレガントの季節になったのですね!季節の過ぎ方がちょっと変でつつじと桜を今年は一緒に見られました。今年限りか来年以降もなのか?アジサイの葉も芽吹きなんと小さな花の蕾がもういました!!
細切りの皮と豊かな香りの果肉、毎年これが楽しみでございます。
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今年は郵送ですかね。 (ねこがんず)
2020-04-17 21:14:25
近所の立派な藤は既に盛りを過ぎそうであります。植物も色々な変化に戸惑ってるでしょうなぁ。頑張ってマーマレード作りま~す。
返信する

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