みんながスター。エビとアスパラのパスタ。 2013-08-07 08:50:37 | 料理 昔、料理教室で習ったレシピを応用して作りました。 これといったソースは使ってないのに・・・。 脇役のプチトマト、アスパラといった素材、オリーブオイル、アンチョビ、ニンニク、塩麹、バジル、白ワインなどの調味料、みんなが目立たぬように協力しあって、主役のエビをひきたてているようです。