タケノコ尽くしの晩ごはん（４月２７日）

木曜日に、やっと初物に出合いました。

お友達が作った、タケノコの梅干し煮です。

梅干しとトンガラシが入っていました。

サッパリとした酸味で汁まで美味しいです。

塩分は感じさせません。

この料理と一緒に、糠で湯がいたタケノコも、どっさりいただきました。

今日の晩ごはんです。

①天ぷら

トンガリの柔らかいところだけを、薄味の醤油で下茹でします。

それから天ぷらにしました。

これは美味しい。お勧めの料理法です。

②炒め物

エリンギ・ニンジン・キャベツ・タケノコを炒めました。

出来上がってから、お肉を入れ忘れたことに気付きました。

それでも十分に美味しい。

今夜は酢醤油で食べました。

明日は変身させて、甘酢あんかけにしたらいいかな？

③かますの開き

お魚の焼き方は、「川魚、皮から。海魚、身から…」と母が教えてくれました。

焼き魚をした時、背骨の上に薄く乗っている肉を、「珍味」と言って私たち親子は喜びました。

私が子どもだった時には、カツオの背骨の中にある血合がレバーの様で美味しくて「珍味」でした。

もちろん、鮭の皮のこんがり焼けたのも好物です。

大根おろしもたっぷり食べたので、お腹がせいせいしています。

そして俳句は生まれた！（４月２７日）

しのちゃんが絵を描きながら「ちょうちょさんおんなじいろにとまったよ」と言いました。

「あっ！俳句になってるよ！」

ちょうちょが自分と同じ色の花にとまった…と言うのです。

絵を描きながら、一人語りをしていて、自然にできた俳句でした。

このへんで俳句が出た！

何の苦労もなく、俳句は出て来ました。

なんて素晴らしいことでしょう！

この子にも「うたの心があるな～」と思います。

しのちゃんの巨大な落書き（４月２７日）

１年生の５人のうち一人だけ落書きをしていない子がいました。土曜日で３人しか来ていません。きょうはいよいよチャンスです。

初めの一歩は赤い絵の具で、小さな丸でした。

赤い丸は赤いリボンに変わっていました。

左側から、だんだん右側に描いていきます。

「ミッキーとミニーもいるんだよ。」

今描いている所は黄色い絵の具で迷路みたいに描いて、「アリが行列しているよ～」なんて話しながら描いています。

左側

右側

この子は、「ブルーが好き」と言っていました。

どうりで、チューリップもハートもブルーですね。

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昨日の金曜日は小学校のＰＴＡでした。

学童のお部屋に近づいたお母さんが、「ここは何だか芸術のお部屋みたい…」と言うのが聞こえて来ました。

巨大な落書きに驚いたのでしょう。

「等身大の僕」も一枚だけ飾ってありましたからね。