そば処 三百坊

三百坊の謂われ　：　
かつて、西暦852年頃、この地には、瀧山霊山寺という中心
となる修験場があり、その隆盛時には、300を数えるほどの
多くの坊舎が、立ち並んで、いかにも壮観であったという。
やがて、あまりに大きくなりすぎてしまった勢力を削ぐため、
鎌倉幕府により、閉山を余儀なくされ、跡形もなくなってしま
って、今日に至る。

なお、店名は、その当時、この場所を、三百坊と呼び慣わし
たことに因っている。この地に、山形の庄屋・陣屋であった
という大きな建物を、１９７２年に移築。蕎麦屋としての商
いは、今年で、２３年目に入るそうです。

通常の板そばメニューに対して、こちらの”坊板そば”は、
蕎麦の産地である＝地元　西蔵王産、敷地内の畑にて自家
栽培されています。
注文を受けてから、蕎麦を打ちますので、１５分程度お待ち
下さい。

http://300bou.com/300bou/index.html


　　　　　　　大雪にもかかわらず営業中でした・・・


　　　　　　　　　　　　そば処　三百坊


　　縁側からの眺め（自慢の庭は雪に埋もれていました）


　　自家栽培の一番、二番蕎麦粉を使った十一そば







　　　　　　　　山形の小正月の伝統「だんご木飾り」

枝先に色鮮やかな飾りやだんごがつけられたお飾りは、雪国
の冬を彩ってくれます。
だんご木とは、米の粉で作っただんごを枝につけ、大きな稲
穂に見立てた船煎餅や宝船などで飾り付けた縁起物のこと
で、大黒柱や神棚に飾り、今年の豊作を祈ります。
だんご木に使われる木は、ミズキがその大半を占めるそうで
す。なぜ、ミズキがだんご木に使われるかというと、枝が規
則正しく水平に出て、小枝が細く揃っていて繭玉の餅が刺し
やすいことや、小枝が赤みを帯びていて美しいこと、春先に
樹液の吸い上げ盛んなために小枝の先が少し上向くように
なることから、それにあやかって運が上向くなどの、いくつか
理由があるようです。
ちなみにだんご木は、様々な願いを込めて縁起物だけに、
飾るときは枝が垂れたように下向きにではなく、小枝の先が
上を向くように飾らなければならないそうです。


　　　　　　　　　　　　＜おまけ画像＞

　　　　　　　　　　　　もってのほか（食用菊）

　　　　　　　　　　　　　　　山形牛

フライリレー「ポンドでドボン」 西組２-No.3

昨日、hiramekijijii様から、フライリレー「ポンドでドボン」？
の連絡をいただきました。

バトンは東西各二本でスタート　５０番目で打ち止め　東西
２００名のリレーになるそうです。
西組２は、ブラックオセロさん→hiramekijijiiさんからバトン
をいただきました。

３日以内に回さなければ小物に終始、
７日以内に回さなければ、この年はボウズ同然という恐ろ
しいフライリレー！！！

http://6701.teacup.com/pond_de_dobon/bbs

皆様のようにフライを巻くことができないので、お気に入りの
フライでご勘弁下さい。

大物狙いのフライは、これですよ～　：Ｇランナー


朽木の大物釣れた！　の連続記録がかかっていますので、
次のバトンは、現在破門中ですが、師匠（ドライ野郎さん）
にお願い予定です。

大雪でした・・・

ノーマルタイヤでナントかたどり着けたものの、帰りは駐車場
から出られず、止む無くチェーンを着装。
山道を抜けたので、チェーン外そうとすると、ナント左のタイヤ
チェーンが見当たらず。　どうも途中で外れてしまったようです。
片方のチェーンのみで雪道を爆走していました・・・

「なごみ」にすればよかった・・・












　　　　　　　　　　　　　連続記録更新中！


　　　　　　　　　　　ヤマメも釣れました！

謹賀新年

新年明けましておめでとうございます。
本年も宜しくお願い致します。


　　　　　　　　　　　　　　　平野神社

創建は天智天皇が大津京を遷都したときに、御祭神として
大鷦鷯皇命(仁徳天皇)を都の三里以内の守護神として祀ら
れたそうです


　　　　　　　蹴鞠を持つ誇らしげな尾うちわ狛犬