7月25日夕方、大阪をはじめとする関西方面および北陸地方の一部などで、夕焼けの空が「赤すぎる」「異常に赤い」という目撃情報が相次ぎ、「大きな地震の前兆では」「終末感、半端ない」とSNSを中心に話題となっていました。何も無ければよいのですが・・・
銀座中国料理の名店“過門香(かもんか)”が新たに創り出す、極上のフカヒレ専門店です。希少価値のフカヒレを、最高の状態でいただけるそうです。但し、完全個室とありましたが、隣の部屋の声が丸聞こえ・・・残念です。
古い民家を利用したそば処。ひきたて、打ちたて、ゆでたての「三たてそば」「揚げそば掻き」は極上の太白胡麻油で揚げ、山葵醤油で食べて頂きます。
郡山の隠れた名店「春鮨」は、ホンモノの魚好きが通う、大人の寿司屋です!マグロは大間の本マグロやインドマグロなどの超一級品また、初夏のシンコや冬の氷見の寒ブリ・・・とにかくネタにこだわるお店です!
乾杯に引き続き、いきなり爆弾酒(焼酎とビールを混ぜて作る「焼麦」)パフォーマンスで始まりました。まず、ビールが入ったグラスを並べ、その上に焼酎グラスを置きます。一番端のグラスを箸や手でスウィングして、次々とグラスをビールの中に落としていくパフォーマンスです。中国では度数が五十度を超える白酒ですが、韓国の焼酎は大体二十度程度ですので、さっぱりとした口当たりです。しかし、いずれにしてもアルコール度数が高くて酔いも回りやすい、名前どおり危険なお酒です・・
2016年4月14、16日に2度の大きな地震にみまわれた熊本。市の中心にそびえる熊本城も地震直後大きな被害をうけました。2018年4月で2年が経過する現在。見せる復興で修復中です。復興の進む天守閣、震災後立ち入り規制が解除され、崩落の様子をより身近に感じる「西大手櫓門・元太鼓櫓」。手つかずの石垣や壊れた櫓。2019年に国際スポーツ大会が開催予定の熊本。復興のシンボルともいえる「天守閣」の早期復興に取り組んでいます。2019年春頃には、大天守外観の大部分が修復予定。現在は解体や外装が進んでいて、まるで天空の城のように浮かんだ小天守!復興途中の姿、今だけの貴重な姿なのです。がばだせ!熊本!
2011年3月の九州新幹線全線開業をきっかけに生まれたんだモン。くまモンは、熊本県庁が2010年より「くまもとサプライズ」キャンペーンにおいて展開している熊本県PRマスコットキャラクター。ゆるキャラグランプリ2011王者。名前の「モン」はひらがなではなく、カタカナ表記。
熊本は「火の国」として有名だが、名水100選にも選ばれる水源が豊富にあり、さらに阿蘇山の恵みをたっぷり受けた地下水も豊富だ。自然も豊かで山も海も平野もある。つまり熊本に旅行に来るとおいしい名物がたくさん食べられるのだ。
馬肉丼・海の幸・からし蓮根・太平燕・高菜めし・いきなり団子・・・シメは熊本ラーメン・・・