葱屋にょろ助

京都先斗町に2021年2月オープンした「葱屋にょろ助 先斗町店」注文が入ってから鰻を捌き焼き上げる（蒸さずに焼く地焼き）焼き立てのおいしい鰻をいただけます・・・鰻白焼蒲焼定食（白焼と蒲焼食べ比べ）関東風の白いふんわりした白焼きとは違い、こんがりと焦げ目がついた白焼きに３種類の薬味・すだち・塩・・・蒲焼が続いているので今回は白焼きの勝利でした！