夜明け前のマグロ

私が長年定期購読しているNZZ（新チューリヒ新聞）には日本の記事が良く載り、紹介しようとしているうちに、記事が溜まり過ぎ、どんどん古くなってしまうことが多いのです
今回は8月20日付け、経済面の「世界の市場」というシリーズ記事のひとつです。


タイトルは「夜明け前のマグロ」

上の写真は大手卸売り業者のプラスチック人形
下の写真は競りに並んだマグロ

築地卸売市場（東京都中央卸売市場）の様子を、早朝のマグロ競りを中心に紹介したルポルタージュ記事です。
もうすぐ卸売市場が江東区の豊洲に移転するので、取材に出掛けたのでしょうか？
NZZは良く、こうした特別取材による面白い記事を載せます。私がNZZ愛読者である理由のひとつです。

既に市場や競りの様子を見学できることは、チラッと聞いたか読んだかしていましたが、外国からの旅行者も見学に来るんですね。
日本あるいは東京観光の重要な名所だそうで･･･

午前2時には既に見学希望の人たちが集まり、中にはオランダ人の家族連れやフランス人、アジアからの旅行者も混ざっていたそうな（もちろん、スイスからの取材班も）。

マグロはどんどん買い手がつくが、符丁や合図を知らない素人の見学者には、成り行きを追っていくのが難しい･･･そうでしょうね。

マグロのほかにもウニ、アワビ、その他多様な海産物が朝8時頃には大方売れてしまっているようです。その日に売るためには当然ですね。

豊洲移転については今も賛否両論があるようです。大手業者には影響ないものの、市場内で小規模店舗や寿司店などを経営する人たちには、客が減るなどマイナスの影響があるかもしれないということです。中には「客を失うかもしれないが、新しい客が獲得できる」と意欲的な人もいます。

そうそう、築地魚市場（近く豊洲魚市場）は世界最大の魚介類市場だそうで･･･知りませんでした


詳しくはウィキでご覧ください：築地市場


　　　　　　

ちょっと前のことですが、ラジオで「はだしのゲン」が、15分ずつ4回シリーズで紹介されていました。英語以外にも、ドイツ語を含め色々な言語に翻訳されています。
先週の土曜日には、これもラジオで、タイトルは忘れましたが、今も仮設住宅で暮らす人々を紹介する「福島その後」番組がありました。