山登なでしこの山ごはん♪

山と酒~♪テントを担いでどこまでも~!《山ごはん&おつまみ》や《ご当地グルメ》もご紹介(*^^*)

縦走の行動食にレーズンバターサンド&ハム玉子サンド♪

2015-11-07 16:55:46 | パン・ピザ&サンドイッチ

2015年9月のSWは湯俣の竹村新道から念願の読売新道へソロテントを担いで縦走~ε=┏( ^^)┛

竹村新道も読売新道も次のテン場や小屋までの行程が長く、途中には水場も無けりゃ~休憩する小屋も無し…(--;)

って事で、ビバーク覚悟で水を3~4L担いで~ε=┏( `´)┛ウリャー

今回は行動食用にバゲット1本とレーズンバター・ハム&玉子(2個)と…
ピンクグレープフルーツ(2個)の皮をむいて担いで行きました(*^^*)


■レーズンバターサンド




◆材料
バゲット半分
雪印・レーズンバター

◆作り方
バゲットを半分に切って、横から切れ目を入れて…
レーズンバターは縦半分に切ってバゲットに挟むだけ~♪




食べやすい大きさに切って、ラップにくるんでからZIPロックに入れて!

切れ目は1ヶ所よりも2ヶ所入れて、ホイップクリームも入れたら最高~☆彡
でもお山なのでそこまでは…

バゲットを輪切りにして、レーズンバターを挟んだ方が見た目も綺麗で食べやすかったかも…(^^;


■ハム&玉子サンド
◆材料
バゲット半分
厚切りロースハム
塩ゆで玉子
マスタード
マヨネーズ

◆作り方
バゲットの横に切れ目を2ヶ所入れ、マヨネーズにマスタードをたっぷり混ぜてバゲットの切れ目の両面にぬりぬり♪

ハムと玉子を挟みます




そして更にマヨネーズをたっぷり~☆彡

下界では完璧にカロリーオーバーですが、お山ではOK(^^)v

マスタードや辛子は“食欲増進効果”や“防腐作用”があるので、たっぷりぬった方がパサつかずに食べやすくなります(^m^)

珈琲や紅茶を飲みながら朝ごはんで食べたり、行動中に食べたり~

今回は水晶小屋でカレーと一緒に半分食べて…




残りの半分は読売新道の6/8地点で景色を眺めながらパクリ(●^∀^●)





◆ピンクグレープフルーツ2個は意外と重たいで、大休止の度に食べておりました(*^^*)




歩き疲れた時に、この甘酸っぱさがたまらない~☆彡

でも、グレープフルーツより《オレンジ》の方が疲労回復効果があるみたいですφ(..)



山登なでしこの山ごはん♪

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