サーカス家の今朝のコーヒー（2014年5月26日）

おはようございます！
今朝のコーヒーは、サーカスの
ドミニカ　トラディッショナル　～ノエルさんの夢　ティピカ100％～です。




「ティピカ」とはコーヒーノキの品種の一つで
原種に近い品種です。
風味が豊かなのですが、
この品種は収穫量も少なく、病害虫にも弱いです。
現在は、品種改良が繰り返され、
より病気に強い収穫量の多い品種が多く栽培されています。

その中で、ノエルさんはティピカ100％のコーヒーを目指して
栽培を続けられてきて、念願のティピカ100％のコーヒーが出荷できるようになりました。

「原点回帰」

そんなことが大切な時代だと思います。

今日も一日がんばりましょう！

サーカス家の今朝のコーヒー（2014年5月26日）

おはようございます！

今朝のコーヒーもグリーンズさんのグァテマラです。



昨日は、日曜参観でした。

子供たちは今日が代休ですが
大人は代休できず・・・

いろいろと作品も飾られていて
みんなの作品はなんとも味があって素晴らしいです。




参観後、先週大泣きされた次女を連れてデートしてきました。

賀茂川ときどき遊びながら
どんどん上流までいったのですが
帰りは自転車の後ろで寝てしまいました。




アイス独り占め！


たまにはひとりひとりの
時間も大切ですね。
それぞれ違う個性が見れて
それぞれの個性で成長していってもらいたいです。

サーカス家の今朝のコーヒー（2014年5月25日）

おはようございます！

今朝のコーヒーは、神戸元町グリーンズさんのコロンビアです。


今日は唯一ゆっくりできる日曜ですが、
小学校に日曜参観がありますので
平日と同じように起きています。

ここから怒涛の日曜イベントが続きます。

昨晩も「ホームランバー」で楽しみました。
またまた「あたり」連発！
このBOXはすごい大当たりでした。
前のあたりも含めて4口応募できます。

めざせ！たこ焼き器！

さー！
今日もがんばります！


マルコメ君です。
先日バリカンを購入！
私もすっきりしたいです。

そういえば、最近マルコメ君のCMあまりやってませんね。
「♪マルコメ　マルコメ　マルコメ　マルコーメ　みそ♪」

相変わらず、3本ピースです（笑）

サーカス家の今朝のコーヒー（2014年5月24日）

おはようございます。

今朝のコーヒーも、グリーンズさんのグァテマラです。



まだまだ朝晩は涼しいですが
すでにアイスを食べています。

最近はまっているのが、「ホームランバー」です。
先日、スーパーで見つけて懐かしくて買って以来
よく購入しています。



昨晩は、奇跡的に全員当たっていました。


4ポイント集めて応募したら
たこ焼き器が当たるかもしれません。

たこ焼き器当ててみたいです。

さー今日もがんばりましょう！

サーカス家の今朝のコーヒー（2014年5月23日）

おはようございます！

今日のコーヒーは、グリーンズさんのマンデリンです。



少し前に昨日の産経新聞の取材を受けていたのですが
いつ発行さえる新聞かを忘れていて
昨日の朝は、ちょっとビックリしました。

それも結構大きかったので。

内容もちょっと恥ずかしいところもありますが
「コーヒー」というものが、ただ美味しい、美味しくないとか
1杯100円とか1杯70000円とかそれだけではなく
農作物であり、自然環境のなかで栽培され
その中でたくさんの人の手間がかかっていて
それが世界各地から繋がってきて
やっと一杯のコーヒーになるということを
少しでも多くの人に伝わればうれしいです。

日本人の感覚からすると、「お米」と同じだと思います。
米粒を落とすと「目がつぶれる」っと小さい時にいわれたように
それだけコーヒーも貴重なものだと思います。

今まで何気なく飲んでいた黒い液体を
今日からはちょっとだけ見つめて口にいれてあげてください。




6月15日の
父の日には普段伝えられない感謝の気持ちを込めて美味しいコーヒーをプレゼントしよう！