七夕に「和菓子とコーヒー」1803年創業の和菓子に合うコーヒー！

おはようございます！

京都では７月は

1ヶ月かけて祇園祭が行われいます。

平安時代から行われている

祇園祭といえば

「山鉾」が有名ですが

祭りは７月いっぱい色々な行事が

行われいるようです。

いよいよ夏ですね〜

京都には

老舗の和菓子屋さんが

たくさんあります。

祇園祭の和菓子

今日は七夕！

こんな和菓子もあります！

和菓子は

季節を美しく美味しく表現する

伝統文化ですね。

たくさんの和菓子屋さんの中でも

創業１８０３年の鶴屋吉信さんは

老舗中の老舗です。

https://www.tsuruyayoshinobu.jp/shop/

その鶴屋吉信さんが手掛けておられる

堀川今出川の本店横の

「tubaracafe」

でサーカスコーヒー のコーヒーを

提供いただいています。

https://www.instagram.com/tubaracafe/?hl=ja

先日のお休みに、

両親を連れて

お茶してきました！

塩くるみとオレンジのつばらつばら と

コーヒー！

限定パフェも最高！



コーヒー豆も販売いただいています！

うちの両親は

特にこの鶴屋吉信さんのカフェで

コーヒーを使っていただいてることを

とっても喜んでくれています。

嬉しい限りです。

そして

今、オリジナルブレンドを製作中です。

鶴屋さんの和菓子に合うコーヒー！

楽しみです！