広場の草取り、知事選挙の投票、らっきょうの醤油漬け…、日曜日でした

『スマイルボーリング』というスポーツです。１０本のピンを鉄製の重たいボールを転がして倒す競技です。レーンの途中にゲートがあって、ボールをくぐらせて転がさないといけないんです。
昨日、知事選挙の投票に城東小学校へ行ったら、体育館で城東地区の大会をしてたんです。

 

　＜昨日は、おヒゲが早起きしたんで、コチョコチョしてもらってるんです。それから、雨があがったんで、７時前におヒゲは支度して長靴穿いて、ホーを担いでお出かけしていきました＞

 

 

　　一晩中雨が降ってましたから、城四広場は水浸しでした。でも、８月１日の納涼祭の会場に使えるように草取りをしました。長めの草は引き抜いて、短い草は草刈り機で刈り払って…
自治会の役員総出の作業です。取った草は濡れて重いので、乾くのを待って捨てることになりました。１時間ほどで、あらかたきれいにできました。

 

　帰り道、上電の城東駅の向こうに、雲間から赤城山の荒山の山頂が顔を出していました。
家にホーを置いて、今度は、班長さん家へ臨時の回覧をお届けです。納涼祭の案内と、民謡踊りのお稽古の案内です。民謡踊りは、『ひまわり会』という町内の踊りの愛好会の皆さんが指導してくれます。

 

 

　　それから朝飯食べて、今度は知事選挙の投票に出かけました。投票所は、城東小学校です。
ウサギにおはようのあいさつして、寺子屋教室で使っている教室覗いたら、七夕の竹飾りが飾られていました。
大学の仕事に就く前は、私も城東小学校の寺子屋教室に週二回来ていました。放課後、下校地までの間、この教室で子どもたちが自習するのを見てあげるんです。城東小の寺子屋教室は、毎日開かれます。毎日やってるのは、市内の小学校でも珍しいんです。
竹飾りの短冊にはね、教室に来る子どもたちがお願い事を書いているんです。窓の外からなんで、読めないな…

 

　そいで、投票、投票に来ていた人は、私のほかにもう一人だけでした。係員も立会人も手持無沙汰見たい…

 

 

　投票所から出てきたら、向こうの体育館が賑やかなんです。ゴロゴロと重いものが転がる音がして、歓声も聞こえます。
そうだ、今日だったんだ…

 

　　城東地区の体育協会が毎年開いている『スマイルボーリング大会』なんです。もちろん、城東町４丁目のチームも出場してました。皆さんにご挨拶して…

 

　　　
城四チームの皆さんの投球です。あれ、１人だけ撮り忘れたみたいです。ごめんなさい。
一番左のＩさん、今朝の広場の草取りにも出てたんです。朝からずっと身体使って、大変だな…
でも、和やかな笑い声が聞こえて、良い雰囲気です。楽しそう…
城四チームの成績はどうだったのかな…

 

 

　東京へ出かける伯母さんとユキ子さんを見送って、まちに用足しに出て、それから家に帰って昼食です。庭で採れたトマトとキュウリを使って塩焼そばをつくることにしました。後ろにあるのは香辛料、パプリカ、オレガノ、コリアンダーです。

 

　　出来上がりました。『赤い塩焼そば』です。スパイシーなトマト味の焼きそばです。
焼きそばもいろいろだいね…、これもありって出来栄えです。
午後は、出かけないで休養です。休みながら、『ひろ子』に集まる呑兵衛のためにらっきょうの醤油漬けを漬けこみました。

 

 

　＜じゃあね、キキがさ、らっきょうの醤油漬けのつくり方教えてあげるね。
猫はね、らっきょうは食べないのね、匂いも大嫌いなのね、でも、我慢して、しっかり見てたんだから…＞

 

　＜らっきょうは「泥付きラッキョウ」１キロ用意してあったのね…
①　きれいに洗って、薄皮を取り除いて
②　細い茎のとこも捨てないで使うんだって、球根部は半分に切って　＞

 

　＜下漬けをしない代りに熱処理するのね。
こうすると漬ける期間が短くなるんだって。それと、らっきょうは乳酸発酵しやすいので、加熱することで除菌できて、発酵が防げるんですって
③　４ℓほどの水を沸かすのね、グラグラ沸騰したららっきょうを入れて、ゆで時間は１５秒！　あっという間よ。ゆで過ぎ厳禁ですって
④　すぐにざるにあげてさ、団扇でばさばさあおいで、粗熱をとるのね、ここんとこがちっと忙しそう…＞

 

　＜漬け液の材料はね、１キロのらっきょうに対して、しょうゆ２００ｍｌ、酒２００ｍｌ、食酢５０ｍｌ、砂糖大さじ４杯を用意してたのね
⑤　漬け汁の材料を鍋に入れて一煮立ちさせてから、冷ましておきます
⑥　いよいよ漬け込み、ポリ袋にらっきょうと漬け汁を入れて、しっかり空気を抜いてゴムバンドで封をするのね。空気をしっかり抜かなくちゃダメだってさ
⑦　そいで、冷蔵庫へ。らっきょうの大きさで違うらしいけど、４日から７日で食べられるようになるそうです

一つ大事な注意ね、らっきょうはとても匂いが強いでしょ、冷蔵庫へ入れるときは、厚手のポリ袋を３重くらいにしないと匂いが広がる恐れがあるんだってさ、気いつけてね…＞

 

　＜それにしてもさ、ぐんまの知事選挙の投票率は31.36％だったんですって。最低記録を更新しちゃったのね。
約160万人いる有権者のうち110万人が投票しなかったんですって。どうなっちゃってるのかな…＞

 

　＜おヒゲにどうして投票率がこんなに低いのって聞いたらさ、①　政党、特に民主党が自民党に相乗りしちゃって、選挙民に選択肢を提供しなかったから、　②　『県』という行政単位の施策がみんなの暮らしに与えるインパクトが小っちゃくなってるから、　ではないかなって。
それに加えて、今回の候補者が、そういう状況を超える魅力と具体的な提案を示せなかったかららしいのね…＞

 

　＜猫パンチに比べてもインパクトがないんだいね。
選挙権の年齢を18歳に下げるって決めたらしいけどさ、選挙権持っているみんなの政治への関心が下がってしまっている責任は政党と政治家にあるんだよね。困ったもんだいね。
それともう一つはさ、おヒゲも言ってるけど、『県』って何なの。早く、道州制にして、この中途半端な行政単位を止めにしちゃえばいいのにね…＞

 

 

　というわけで、あとは、のんびりしてました。夕食も冷蔵庫の残りもんで晩酌して、〆は、トマトの卵とじのワンタンでした。ワンタンの皮がが１０枚残ってたものですから…

 

 

 

 

　前橋で日本舞踊の師匠をしている直派若柳流の若柳糸駒です。
前橋のまちで、毎年4月に『美登利会』という舞踊会に参加しています。お稽古場は、城東町4丁目です。よろしくご贔屓のほどお願い申し上げます。
その、『美登利会』の様子は、こちらでご覧ください。
舞踊教室などのご案内は、こちらで申しあげております。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　若　柳　糸　駒

 

 

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