COCOが絵馬の脇で神妙な顔をしています。
この絵馬は奈良・東大寺の干支の絵馬です。古典芸能解説者の葛西聖司さんから三代目若柳吉駒(ユキ子さん)に届きました。
東大寺のこの絵馬はただもんではありません。日本画家の森田りえ子さんが描いた絵馬です。右下には落款、地面には署名が入っています。うしろ向きの虎は子虎のようですね、愛らしいです。森田りえ子さんのオフィシャルサイトはこちらです。さすが東大寺ですね。
内玄関の暖簾も干支のもようのものにかけ替えられました。寅もいますよ、ポップアップして探してください。
私の朝の仕事は神棚の清掃して、お札の入れ替え、供え物の整えることでした。お札は、御神札のほかに、熊野神社、車折神社、高尾山、大蓮寺弁財天、伏見稲荷……、お付き合い先が多いものですから間違いのないように確認しながらになります。最後にお供えを進ぜて正月の支度が整いました。
それからJAファーマーズ朝日町店へ今年最後の買い物です。切り三つ葉や鶏肉など雑煮の材料なんかです。向かいのこども公園では子ども連れの家族が遊んでいました。29日よりはずっと穏やかな日になっていました。
凧が上がりました。いいですね、二人の息子に上州剣凧を作ってやって利根河原で揚げたことを思い出していました。2018年12月に見つかった食道がんはステージ２、「5年後生存率51.4％」と教えられて迎える3度目の年の瀬です。
家に戻ってPCをいじり始めると、COCOがすぐに膝に乗ってきてしまいました。作業できないので、岩神の養田鮮魚店へ行くことにしました。
石川橋の上から見た広瀬川です。山は榛名山、柳原の水門もちょっとだけ見えています。冬枯れの広瀬川です。オナガの群れが鳴きながら川を渡って行きました。川岸の木の枝に止まった一羽を撮ることができました。養田さんちでは頼んでおいたヒラメ、マグロ、加熱用の牡蠣を受け取りました。鮮魚ケースに尾頭付きの魚は一尾もいませんでした。もうみんな下ごしらえしちゃったみたいです。
風呂川を渡っていたら、上流からドンブラコと流れてくるものがありました。ごみを入れるペールでした。中を覗いても誰も乗っていないようです。拾い上げることもできず、そのまま下流に流れて行ってもらいました。
るなぱあくの北側の風呂川沿いの道を通りました。遊園地は昨日からお休み、静まり返っています。藪椿が咲き始めていました。このあたりで川に落ちて泣いていたカラスのヒナを助けたことがありました。知り合いの農業者のМさんが「面倒見てやるよ」って連れて行ってくれました。15年前の夏のことだったと思います。
この小径からは赤城山が良く見えます。昨日は雲が多くて、陽の光が遮られて斑もようの赤城山になっていました。雲がすごいですね…、
ヤドリギがたくさん寄生しているケヤキです。15年前にもいっぱい寄生していました。ケヤキの葉が落ちると面白い姿になります。菜の花が咲いていました。るなぱあくで種蒔きして育てている菜の花です。
街を通ると、スズランデパートの飾り窓の正月飾りが出来上がっていました。成人式の衣装かな…、風が吹き始めていました。道端で八重咲の水仙を見っけました。水仙も風に揺れていました。手術してから2年8ヶ月、統計上５年後生存率51.7％に分類された私は生き続けてきています。そして、3度目の年の終わりを迎えました。
買って来たものを片付けてからユキ子さんの車で昼飯を食べに出かけました。行った先は下細井町、赤城県道の赤城白川の橋を渡ったところにある「花うどん」です。2020年5月にオープンした新しい店です。
「三元豚の肉汁付けうどん」を「ひもかわ」で注文したら、まずはまな板に載せたのしうどんと包丁が届きました。自分の好みの幅に切ってよろしいとのこと、普通のひもかわ幅に切りました。麵切包丁は使いませんが包丁は使い慣れてますんで…。しばらくすると茹でて晒して、温かい汁と共に届けられました。まあ、こういう遊びもあっていいのかもしれません。
家に戻ると屋根の上でトンビが弧を描いていました。生き続けてきたことを喜んでいます。手助けしてくれた前橋赤十字病院をはじめとする医療機関の皆さん、身体づくりを指導してくれているDroitの皆さん、それに何よりも心の支えになってくれている友だちに、そして家族に、猫に、このまちに感謝しています。
そいで、正月料理づくり、養田鮮魚店で買って来たヒラメは昆布締めにして、牡蠣はしぐれ煮に、カネコ種苗からいただいたシルクスイートは乾しブドウを加えた芋ようかんになりました。
これはホタテ貝柱の黄身焼きです。酒、醤油、味醂を合わせた漬け液につけて下味をつけた貝柱を串に刺してグリルで焼いて、卵黄を塗って焼き上げたんです。この４品で2022年の正月料理の仕込みは〆としました。前日まで26品でしたから、全30品になりました。紅白かまぼこは小田原の鈴廣のを養田鮮魚店から購入、唯一の既製品です。
COCOは台所への進入禁止令を出されたためかな、普段と違う行動をしています。テレビの裏にはいちゃったり、プリンターの上に座り込んだり、正月明けまでは落ち着かなそうです。
夕食は愛南町の殻付きカキを茹でて、茹で汁を使った牡蠣のチャウダーを作りました。おいしいですね、カブ、人参、ブロッコリーの茎、芽キャベツ、じゃが芋、椎茸を入れました。それと、ホウレン草、矢切ネギ、ミニトマト、モッツアレラのパスタです。使った麺は、石田製麺のほうれん草入りの生パスタでした。
今日は、京都から二男が帰ってきます。２年ぶりに遊びに来ます。面、変わったかな…
12月30日の体温 7:30 36.7℃ 12:00 36.5℃ 22:00 36.5℃
12月31日 8:00 体温 36.6℃ 血圧 最高132 最低72
若柳吉駒でございます。
私が祖母の初代吉駒の手ほどきを受けたのが２歳の時でした。３歳で美登利会の初舞台を踏ませていただきました。以来、伯母の吉啓師と二代目吉駒の指導の下、精進してまいりました。そして、第75回の舞踊会から美登利会を引き継いでおります。
第78回美登利会は、来春の4月10日開催の予定で会場を手配いたしました。会員一同、これまで以上に精進を重ねてまいりますので、なに程よろしくお願い申し上げます。
第77回美登利会と三代目吉駒リサイタルの舞台はこちらでご覧になれます。
第76回美登利会と三代目吉駒襲名リサイタルの舞台はこちらでご覧いただけます。
お稽古場は前橋市城東町、詳しくはこちらをご覧ください。
「細身のと、ちょい太目、どっちがいい？」、私の椅子を占拠する癖が再発してしまったCOCOに尋ねてますが、無駄なことです。「12年に一度しか機会がないのだから、両方飾ったげよ…」だそうです。
昨日も水鉢の水がしっかりと凍りついていました。寒いです、風も吹いています。出かけずに正月料理に専念することにしました。昨日は、海老や肉なんかと遊ばせてもらう予定で、材料はすでに買い込んでありました。写真のエビはカナダ産の冷凍甘エビを解凍したものです。
COCOは私の椅子の上、生協の配達係が来たり、郵便配達人が来たり、私もうろうろいているので寝てられないみたいです。2階にあがらずにずっと下にいました。
COCOは場所を変えて階段から私の作業を見張っていました。宅配便の係員が来たら飛び降りて玄関へ、そうか、この場所からだと両方見えるのですね。届いたのは愛媛県の最南端、高知県との県境の愛南町産の殻付きの活き牡蠣です。送ってくれたのは有砂順子さん、愛媛愛の権化です。嬉しいですね。
次の作業はホタテ貝柱をすり身にして、卵と混ぜて焼いて、巻き簾で巻いて伊達巻を5本作りました。昔は牡蠣でつくっていたのですが、今は貝柱を使っています。市販の伊達巻とは全く違う味の玉子焼きです。
今度は弘子さんが落花生をもってやってきました。「○○産のだよ」って来たのですが、忘れちまいました。弘子さんが帰ると、今度は愛子さん、「あれ、さっきお母さんから生ガキが届いたよ」、「それは、たまたま…」、今年は小さなことで不思議な偶然が多い年でした。これで〆かな…
COCOは、結局一日中、昼寝もせずに居間と食堂をうろつき、私の椅子を占拠し続けました。私の正月料理の昨日の〆は田作りで、昨日は7品、昨日までの19品と合わせて26品が完成です。今日は、JAファーマーズ朝日町店と養田鮮魚店へ直前買い出しして、最後の追い込みとなります。
長男も一緒だったので、野菜と鮭の中骨缶詰の洋風鍋にしました。ご飯は、十六穀米を使ったカブの葉の菜飯です。寒かったので、蒸牡蠣と鍋で温まりました。
朝食後から正月料理に取り掛かりました。昨日は主に野菜と遊びました。鳥山海苔店で分けてもらった乾し椎茸と福島の方が送ってくれた立子山の凍み豆腐を水に浸けます。前橋産の銀杏の皮むきです。こんな作業から始まるんです。
それから住吉町の高坂ゴム店のインコたちに年末の挨拶です。ついでに、
＜何を持っているの？＞、「松飾りだい」、＜COCOと遊ぶの？＞、「違わい、玄関に飾るんだい」、近所の窓猫です。
松飾を飾ってから、黒豆に火を入れました。それと、水でもどしておいた干しシイタケを含め煮にしました。今日の正月料理はこれまで。昼前に9品、花豆とこの二品で12品でした。昨日までが7品でしたから、19品仕上げたことになります。明日は、海老や肉、それと伊達巻焼いたりします。
夕食のときに、仕上げたのの一部を試食、こんなもんかなで、とりあえず合格にしました。それにしても花豆でかいな…
それと、汁代わりに湯豆腐です。この湯豆腐にはカブの輪切りが入っています。おいしいです。豆腐より柔らかくなりますが、煮崩れますのでお気を付けください。
松飾りって、歳神様に来てもらうための目印なんですって。12月13日から28日までの間に飾るのが普通、今日は28日、わが家も飾ります。野村さんみたいに手作りはしませんけど…
帰り道、たこ焼きのキッチンカーが休んでいるのに会いました。スズメが賑やかにしていました。風はやむことなく吹き続けていました。
家に戻ってPCをたちあげていると、COCOがすぐに膝の上に乗ってきました。ユキ子さんも上京して留守でしたから、一人の留守番が寂しかったのかもしれません。
もどってから、カリフラワーはピクルスに、人参と大根は柚子皮を加えて紅白なますに、牛蒡は叩いて甘酢に浸けて、赤大根も甘酢に浸けて、身欠きにしんは実山椒で有馬煮にしました。これで、前日までのに加えて、7品を仕込んだことになりました。今日は、花豆や黒豆を煮たりします。
雨上がりの朝でした。猫窓からCOCOが眺める外には小さな水たまりが残っていました。
JAファーマーズ朝日町店で買った前橋産のキンカンを煮ました。和歌山産のキンカンの半値、でもとても良いです。部屋にいても風の音が聞こえて来ます。朝から強い風の日になりました。
風の中を岩神町の養田鮮魚店へ出かけました。注文しといた食材の受け取りです。中央前橋駅の柳も、ようやくあらかたの葉を失い、残るはも折からの風に吹き飛ばされそうです。川向こうの電車が良く見えるようになりました。
赤ナマコもいました、生きています。長崎の野門崎漁港から届いたばかりの魚をご主人が開けていました。これは、クロメジナ(尾長グレ)です。
面白い顔の魚もいました。ウスバハギですね、白身で、肝がおいしい魚です。右はヒゲソリダイ、下あごにヒゲがあるのがヒゲダイで、ヒゲがないのがヒゲソリダイ、わかりやすい命名です。私は、お願いしておいた、冷凍の甘エビ、冷凍の貝柱、乾した身欠きにしん、塩数の子なんかを受け取りました。
センニンソウの種のヒゲがますます奇妙さを増してきていました。不思議だいね、どうしてこんなになる必要があるのかな…
路地では、強い風で自転車がひっくり返されていました。近くでは、セグロセキレイが採餌してました。のんびり買い出しをしていると、いろんなものが見えるものです。
ユキ子さんのお知り合いから、千葉産ブランド葱の「矢切ネギ」が届いていたのを開きました。素敵なネギですね、夕食に使います。
ユキ子さんの両親へ届けたおかずです。マグロと貝柱の刺身、焼き葱と焼き舞茸とブロッコリーの柚子味噌かけ、それと牡蠣の味噌煮です。別に大根の煮物も添えました。
COCOはといえば、私やユキ子さんの出入りが頻繁なので落ち着かないみたい、玄関脇の猫窓に陣取って見張り番してました。
歯茎に少々の痛みが残っていましたので、昼食は雑炊を煮て食べました。食べながら、自分でダメにしておきながら「歯がもっと良ければな…」などと、身勝手に今年一年を振り返っていました。外食した日以外の夕食はほぼ全て私が作りました。朝食用の常備菜も作り続けてきました。自分が食べたいものを好き勝手に作ってきただけです。ユキ子さんの両親にも食べるのをお付き合願いながら…
COCOは良い歯しています。私のウールの靴下を噛みちぎって食べられますし、マタタビのツルなんかあっという間に粉々にしちゃいます。COCOほどでなくてよろしいですから、ほどほどに好きなものが食べ続けることができるように、石原院長におすがりしています。
帰りに原小学校の近くにある
家に戻るとCOCOはペットヒーターの上で丸くなっていました。身体を休めてから街で昼食と思ってたのですが、風がますます強くなっていたので出かけるのは止めにしちゃいました。そして、石田製麺で買って来たほうれん草入り生パスタでアンチョビ風味のキャベツのパスタを作って食べました。おいしかったです。
遅い昼食の後は一休みしてから、冷蔵庫で保存してきた富田町の吉田栗園の栗をむいて、渋皮煮を煮ていました。のんびりあく抜きして、コトコトと煮込んで…
COCOはというと、台所の脇にある汚れ物を洗う流しに入り込んで遊んでいました。キッチンのシンクは上がってはいけないことにしてありますが、こちらはお構いなし、ちゃんと覚えてくれました。
汁は、ネギ、椎茸、ホウレン草、とろろ昆布です。そしてほうれん草入りの出汁巻き玉子です。おいしく食べられた冬至の夕食でした。
夜食に栗の渋皮煮の試食をして、それから柚子湯に入りました。今日は、歯医者さんへ行って、あとは、年末最後ののんびりをします。
それから、タケノコ芋も煮て、いただき物の和牛をたたき風に低温調理しました。これは、夕食のおかずです。
出かけていたユキ子さんが昼前には戻ってきました。入れ替わりに、私は街へお昼を食べに出かけることにしました。
昼食は呑竜仲店のヤギカフェです。
そうか、板倉院長は「こむぎ」ので柚子湯するんだと、ひとりごちて出てくると、広瀬川の遊歩道の整備工事がずいぶんと進んできていました。もうちっとだいね。
ユキ子さんが届けに出て行くと、COCOはすこぶる不安げな顔になります。夕方になって、自分の食餌係が不在になるのはとても怖ろしいことのようです。
汁は、前夜の黒千石大豆と豚肉と野菜の煮込みにちょいと手を入れて、お椀風に仕立て直しました。残り物とは言えないおいしさです。