梅雨の中休みの今日、男性クッキングは
① キャベツの巻き煮
② ツナのカレーピラフ
③ トマトのクリームスープを創った。
茹でたキャベツの中に牛肉、小麦粉、、塩コショウをふって、みじん切りのバジルを入れて巻く。
ピラフは、バターで炒めてから炊くので、パラットした感じに焚きあがります。このバターライスにツナ缶などを加えて
カレー風味のピラフの出来上がり。
レシピをシッカリ確認しながら創る。
試食も賑やかに、話題も豊富、今日も元気で素敵な仲間と料理を楽しめて感謝。
梅雨の中休みの今日、男性クッキングは
① キャベツの巻き煮
② ツナのカレーピラフ
③ トマトのクリームスープを創った。
茹でたキャベツの中に牛肉、小麦粉、、塩コショウをふって、みじん切りのバジルを入れて巻く。
ピラフは、バターで炒めてから炊くので、パラットした感じに焚きあがります。このバターライスにツナ缶などを加えて
カレー風味のピラフの出来上がり。
レシピをシッカリ確認しながら創る。
試食も賑やかに、話題も豊富、今日も元気で素敵な仲間と料理を楽しめて感謝。