ベトナム ハノイの「冬の果物」

 

 ベトナムはフルーツが豊富だ

食後のデザートは、おそらく日本よりもちゃんと食べるかもしれない。

　今は冬、あまり、豊富ではないがそれでも市場には

それなりの数が並んでいる。

写真はかんきつ類とマンゴーである。マンゴーである。

今の時期、日本でも柑橘類が多い

しかしベトナムでは、日本で食べたことのない柑橘類が食べれる。

普通のミカンに見えるものは、普通のミカンっぽいが？？？ちょっと違う。

少し固めで、甘味はそこそこで酸っぱさがほとんどない。

緑色したかんきつ類（ベトナムではこれらすべてを「カム」と呼ぶ。）

果肉はオレンジで、ちょうど日本で売っている「カリフォルニアのオレンジ」のようである。

マンゴーの向こうに見えるカムは、やっぱり果肉はオレンジ、味は緑のカムとほぼ同じ。

そのほかに、緑だけれど果肉が黄色のカム、（グレープフルーツとは違う）もある。

ベトナム在住5年目だが、未だすべての目につく果物も制覇できていない。

また、果物のようで、そうでないものも多く、どれが果物かも聞かないとわからない。

なかなか難しい？？？